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[美食介紹] 香菇的另類吃法——酥炸香菇

今天我們先上菜,吃完了再聊天。" |5 F, z# E. _5 E! [% X$ d% V' ~
   因為味道很美,所以有點迫不及待的告訴你。tvb now,tvbnow,bttvb4 i+ L6 a/ }" b8 d
   材料:
4 }5 L- Z7 m+ ^+ @/ j( {1 r. S  @www.tvboxnow.com   香菇2個公仔箱論壇, o( P* Q: h, O# ]  P
   輔料:
3 R/ }$ k4 h+ L4 r   澱粉2湯匙、炸粉2湯匙、鹽2克、白糖1克、料酒1湯匙、辣椒粉1/2湯匙、食用油500毫升(實耗約15毫升)。
% b! v6 p  J& U, [* n6 g   做法:
' d; D' s( n+ i1 l- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、香菇洗淨切條。
- k9 h7 k; c, m4 F& {/ J. G8 u, t公仔箱論壇2、將切好條的香菇用輔料醃製。0 `& u: a/ Z/ S$ ?7 Z3 |& ?0 M
3、油溫在60度時下醃製好的香菇條,炸至變色撈出。2 P6 `3 r7 o9 H" u  I( }
4、再將油溫加熱至8成熱時,將香菇條復炸。 ( X* t# A4 `5 i$ H/ n( Q/ I" r
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公仔箱論壇2 p3 q! D- B8 y$ O2 K9 P: F# h
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