www.tvboxnow.com8 m" T$ m* r( U$ V# D8 y g0 |8 l
, Q$ n! t; @" J5 g公仔箱論壇( r: s5 z# `5 ? }8 Y7 x
材料tvb now,tvbnow,bttvb: j5 C q! Y) Z0 Z
得口朋柑 2個、熊本士多啤梨 10粒、士多啤梨汁 100毫升、寒天粉 10克、砂糖 50克、水 800毫升、鮮乳酪 4湯匙www.tvboxnow.com; `7 u8 W, `8 _( s2 ~' O6 G E
2 `8 p, y3 u6 Q) t* a+ G做法 公仔箱論壇; T; H& X7 V) D" _4 b
1.柑在近蒂的 1/3位置一圈，搣去頂做蓋，用匙羮將果肉挖出。
2 I( ?3 w6 w& y( y公仔箱論壇
+ x2 W- y6 k1 k9 r1 c7 N3 Etvb now,tvbnow,bttvb2.柑肉剪去外衣及筋膜，拆肉，將半份柑肉壓碎成果汁。tvb now,tvbnow,bttvb! k( I& z/ o2 B o+ C r
公仔箱論壇$ P( [2 P) A( g* `: h
3.煮熱 800毫升水，加糖煮溶，加入寒天粉煮開，攤凉到約 70℃時，將半份寒天液加半份柑肉拌勻，倒入柑殼內。
5 ^5 L' y/ k- R+ E: A4 }7 L5 [3 z( i0 ]+ Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q0 X% {( S1 ~# C2 z$ [
4.將半份士多啤梨去蒂切粒，碗內加士多啤梨汁，然後加士多啤梨粒，撞入剩餘半份寒天液，倒入模內，攤凉後與（ 3）一起放雪櫃雪凍。' O' x% @5 ~) v# _
& E! p" E8 M/ h- f8 Vwww.tvboxnow.com5.餘下的士多啤梨去蒂切片。
6 K, u% M& H% l" i$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! w+ ?. Q2 y. O9 y6.在碟上放柑啫喱，士多啤梨啫喱脫模，放上士多啤梨片，淋上乳酪即成。
) g8 E) E; G$ I3 V公仔箱論壇www.tvboxnow.com7 L3 M- B6 ^+ G6 T+ q
 0 F# s: }, g7 [0 _8 }& \# Z; b9 H
5 `- r. ?* |) K* [0 T+ w, G- A" }www.tvboxnow.com
6 s1 _& b4 s3 M3 M公仔箱論壇! L9 n* `( M7 r, J3 V/ Q8 \. i
% { |; ?$ j0 ?. r6 Y4 l公仔箱論壇www.tvboxnow.com8 C7 A5 c6 D' y1 ?( R$ j+ i
' h- \2 [6 t! F9 w糖水攤凉少少才加入果汁，可以保留更多果味。乳酪加點煉奶，配士多啤梨更好味。
8 z M6 I! Y1 E. ~2 {3 fwww.tvboxnow.com |
發表於 2010-4-20 12:35 PM
| 