材料:
, }! Z( W, w3 p/ F% M. T% {www.tvboxnow.com雞腿排 400g5 S' D( f- b i3 t' I
中卷 300g
5 K0 g. t7 n {, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽菜 100g# e9 c# z7 Y L6 c
紅甜椒 1/3顆7 j" g- C/ {. \& l7 K6 j6 g
黃甜椒 1/3顆
+ ?# H1 w& o5 E1 L0 X韭菜花 30g. n, Z$ h" ^9 w) f5 j$ O
蔥 1支www.tvboxnow.com/ c* J9 G- {% x# G, i& @
薑 1塊* f4 r$ M5 {% P& X' H8 C4 ?
雞蛋 1顆www.tvboxnow.com& D; ?( n& d. k
太白粉 少許www.tvboxnow.com2 f4 |* ]* u( R" \! n/ \
# j: a9 C1 x" y R* Q/ X' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:公仔箱論壇( i1 P, i& F7 \: y
米酒 2匙
" \, U$ ^7 ?4 ^- ^1 _3 ~8 o( Ntvb now,tvbnow,bttvb沙茶 3大匙
$ w3 K& i1 W/ z |8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適量tvb now,tvbnow,bttvb: o& t- |! m8 M& v; f5 I
醬油 2匙
6 o# I/ }. M& s- p/ D, Owww.tvboxnow.com胡椒粉 少許0 b K9 b# C {$ t" x2 {& ~6 o
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做法：公仔箱論壇9 w! E- v# O. p0 |+ d! W' z$ @ W
1、甜椒切條；韭菜切段；蔥、薑切末；雞腿排、中卷切條。
; e0 Z# [+ s5 E+ `' p公仔箱論壇2、雞腿入蛋、酒、糖、胡椒粉、太白粉抓馬醃漬片刻。公仔箱論壇 B7 c) \- k$ E7 Q5 G* \! g0 t
3、備油鍋120度，將雞柳放入滑油，油滾之後，再放入中卷條滑油，一起撈起。www.tvboxnow.com' s2 D2 T5 F3 k$ m3 q
4、將沙茶、糖、醬油、酒調成綜合醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L0 N @+ J' Q0 A7 u; }2 R6 D, n
5、將蔥末、薑末炒香，放入綜合醬汁，再放入雞柳、中卷條翻炒片刻後，入豆芽菜等配料續炒片刻，起鍋盛盤即可。
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發表於 2010-4-21 03:13 PM
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