1.將調味料A放入小碗中混合均勻。www.tvboxnow.com K- V$ ]6 l' |9 W+ A
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2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。 公仔箱論壇6 ^0 e8 P9 G( l, `
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【材 料】
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鱈魚 1塊
1 h* I/ H# m9 t; L* ~( P8 I( Bwww.tvboxnow.com【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb: Z5 h4 M2 p% ^+ [
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A.鹽 1/4小匙
0 }- q/ T; b' u0 `6 d: F4 a* Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 1/4小匙
4 \, \8 e) i* l; z! m7 ^www.tvboxnow.com米酒 1小匙 公仔箱論壇6 E7 [3 W0 o7 Q7 \3 @/ }( q+ b
黑胡椒粉 1/4小匙 $ F( \* M. m# y5 }: P F. v
B.麵粉 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I5 O& l! F$ {4 D% j( u
沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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