【材 料】www.tvboxnow.com5 e/ C( v: ?$ T4 F/ X
原味豆漿 250公克8 ]8 V. U% k* e2 I9 |% H! P
高湯 50公克
- W0 a& h0 H. \. Qwww.tvboxnow.com雞蛋 2顆公仔箱論壇/ z1 [4 _0 C1 k) f+ t+ u
魚板 2片tvb now,tvbnow,bttvb% m \' F& E V* h) s. `0 X; z+ E! Z4 Q
蟹肉丸 2個
& x* E. z1 m$ P9 C# H" |公仔箱論壇蝦仁 2隻tvb now,tvbnow,bttvb+ `* U! U/ a+ f4 P) Q1 v Q2 D0 U
香菜葉 2片
9 m9 S, f$ _3 t1 c$ y公仔箱論壇公仔箱論壇# o5 |) s+ G. O3 m+ S# Z
【調 味 料】www.tvboxnow.com% c _2 N4 `" o* g* j2 t
鹽 少許
0 _, N7 b B& R$ I$ G9 stvb now,tvbnow,bttvb雞粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 y% {+ N' K. o/ F
太白粉水 1小匙公仔箱論壇& m+ c4 i& Q7 t; A: ]# G
米酒 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 }. c8 A+ j; N3 u& t4 p% l, _
3 T: }2 s' O7 D& k- x9 s【做 法】
) e5 Z3 ]& j4 k" [" [8 y5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋打散，加入原味豆漿、高湯與所有調味料攪拌均勻，過篩後倒入適當容器中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d1 S8 G, k; N0 J; a) P, Q5 Y) _
2.蝦仁去腸泥後洗淨，與魚板、蟹肉丸一起放入沸水中汆燙後撈出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {- M- i- I4 X! c9 x
3.取一蒸鍋，待滾後放入作法1的蒸蛋，至凝固，再於表面放上作法2的材料，封好保鮮膜續入鍋蒸熟後取出，撕除保鮮膜放上香菜葉即可。 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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