菜譜主料:茶樹菇300克
: m9 _3 |+ L5 w& `" V 菜譜輔料:鹹蛋黃、雞蛋
. e" Q6 i( j! a6 U4 o! C, p: Mtvb now,tvbnow,bttvb 菜譜調料:鹽、白糖、澱粉 www.tvboxnow.com, v. n1 j0 P1 o1 j" a0 L; y
烹制方法: www.tvboxnow.com2 o' B3 i( }4 w! ~" c R: T
1、首先將茶樹菇洗淨放入開水中加鹽煮3-5分钟,取出瀝干水分,放入器皿中,加雞蛋攪拌均勻,再撒上澱粉拌勻; www.tvboxnow.com; U- [( o2 z! V& Q, Q
2、坐鍋點火倒入油,待油熱后放入拌好的茶樹菇炸至金黃色撈出控油,鍋中留少許底油,放入鹹蛋黃加鹽、白糖炒散,倒入炸好的茶樹菇炒勻出鍋即可。
* d, d7 t5 M- J) S1 Stvb now,tvbnow,bttvb 菜譜特點:膨松鮮嫩,鹹香酥糯。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p) c3 U! x3 t3 ~
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