[中式食譜] 綠豆凍

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【材　 料】
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3 J6 `* t. A. h! `- n3 cwww.tvboxnow.com綠豆 150公克
! [" u( l8 s, e( b, T  x- V$ ptvb now,tvbnow,bttvb水 600㏄ tvb now,tvbnow,bttvb) R  |4 x8 o7 @% l# w
蒟蒻果凍粉 20公克
. \2 y" S! @. w0 o1 Wwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C. k" k/ s9 C' u9 ?( E
【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 \) n  q. k- L2 S% j& J+ k6 s8 R. p
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細砂糖 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb- L/ e: C9 o! |* |

# }. m" o$ u) o; G公仔箱論壇【做　 法】
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1.綠豆洗淨，倒入材料中的水浸泡於約1小時，放入電鍋中蒸熟，備用。$ l2 [2 L: Q3 f3 Z+ ?7 d3 ~. x

( j% v5 J2 J/ s, p' j3 ]5 E9 Mwww.tvboxnow.com2.以濾網過濾出作法1的綠豆湯汁；取少許鍋中的綠豆放入模型，備用。( W" ~+ {7 ~$ p" D

! t; d: ^6 o& u  J7 f+ ]- Owww.tvboxnow.com3.取少許作法2綠豆湯汁將蒟蒻果凍粉調勻，再倒入鍋中和剩餘綠豆湯汁一起煮至滾沸，加入細砂糖攪拌均勻，倒入作法2模型中，靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。