[中式食譜] 綠豆凍

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【材　 料】
! @5 p* Z, b8 ^2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~% A$ g5 y1 f7 q( z
綠豆 150公克 www.tvboxnow.com9 p/ L1 K( I  z; c8 ?/ `' W
水 600㏄
0 c- }  f' b0 q) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒟蒻果凍粉 20公克
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【調 味 料】
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細砂糖 30公克 www.tvboxnow.com- n) t) L. B9 Q6 t% A
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【做　 法】 2 [1 H5 c  g- U( P

( Z- A5 M+ r: `2 E6 A: B1.綠豆洗淨，倒入材料中的水浸泡於約1小時，放入電鍋中蒸熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E" Q  z# R/ w+ W

9 _; g; G/ j1 d) M& |公仔箱論壇2.以濾網過濾出作法1的綠豆湯汁；取少許鍋中的綠豆放入模型，備用。
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; N" {  `4 I; J2 ^! o7 N( {- q3.取少許作法2綠豆湯汁將蒟蒻果凍粉調勻，再倒入鍋中和剩餘綠豆湯汁一起煮至滾沸，加入細砂糖攪拌均勻，倒入作法2模型中，靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。