【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb" \: F$ V& }6 K: Z V; w3 u6 \
豬肉丸子 200公克www.tvboxnow.com& X2 n* n* i$ `7 r7 p) x1 q
黃椒片 50公克6 x" ~& W& O% @! d& o
紅椒片 50公克# r6 L% ~6 w; Q. \$ y! h; S
青椒片 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U# G6 Q1 u" O& q& Q
洋蔥片 40公克tvb now,tvbnow,bttvb- I; M$ F) T+ f7 D; L; W' Y! k
蘋果片 30公克2 @# z w7 W, t$ J7 j2 V
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, Z8 @, {1 m! S$ ?' {& e* D
蕃茄醬 3大匙
* ?( Y! v/ X k, h" }www.tvboxnow.com白醋 3大匙www.tvboxnow.com* x/ B9 V O7 X/ p. w" R
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E% A8 Z, R( J" @
糖 2大匙www.tvboxnow.com! j+ i0 z" r# o# ` u* i
【做 法】
/ N' U; M2 _) ~+ J+ j: ]! @9 c/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。公仔箱論壇+ l8 C4 C9 v( j8 [* {. U, p8 N% Q" C
2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。: x+ M* s9 @: A1 {
3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。
- I# w9 z7 @% X. stvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。 |
發表於 2010-4-23 09:14 PM
| 