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水 - - - - - - 400 克7 ]( }5 O: h7 ~0 A8 Y# j0 b
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糖 - - - - - - 80 克
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6 U' W- H& J1 U4 W" ftvb now,tvbnow,bttvb 椰 絲 - - - - - - 40 克
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做 法 :www.tvboxnow.com' \( e; ~7 A. _
% Q* B% K; d$ h* I1 a8 @; p. ?/ O 1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。
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- M1 F2 P" G$ w 2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。
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3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。
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4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。
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7 u# K0 [: s9 Y+ S6 b$ a9 Ewww.tvboxnow.com 5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。公仔箱論壇7 S7 z) W& A0 V* d' H4 s7 S. @
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# U# A0 C. g9 o% ]& y, Y7 R( R 因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?tvb now,tvbnow,bttvb: v) G1 p; l x4 i/ B" \
' ]4 q/ e. j6 X. P9 F 覺 得 個 食 譜 好 就 回 覆公仔箱論壇5 W' v7 m+ ^& s7 z9 `- q
+ _- |- r+ c4 z& S 多 多 支 持 啦 ! !' D# ~5 v6 S5 c& @6 _$ v+ V3 w
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0 H' I# M5 d+ t! W& X3 H# V7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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