材 料 :
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- B) b6 P7 h7 k9 F1 R 糯 米 粉 - - - - - - 300 克
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& W& t; Z2 P" k1 d U- H" ytvb now,tvbnow,bttvb 水 - - - - - - 400 克tvb now,tvbnow,bttvb1 w+ h' o7 b2 I% U% H3 J: q/ e
4 z2 p+ g( X* C( uwww.tvboxnow.com 糖 - - - - - - 80 克
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芒 果 - - - - - - 2 個
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椰 絲 - - - - - - 40 克
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4 o- B. Q' b U6 t" g1 [# cwww.tvboxnow.com 做 法 :
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1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。tvb now,tvbnow,bttvb! o$ _! c: z b' V
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2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。tvb now,tvbnow,bttvb& n0 \, l, U* [0 v) y; l" S4 x
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3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。
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4 Y7 \ Y }! \www.tvboxnow.com 4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。公仔箱論壇1 r$ C/ F( \* e3 v9 ^& s
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5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。/ p5 k9 }$ @- l* a' Y0 O
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因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?
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覺 得 個 食 譜 好 就 回 覆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w$ {- e' E! c: ^: Y2 f' |7 U
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多 多 支 持 啦 ! !4 O6 U+ U1 ] \
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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