[西式食譜] 大麥濃湯麵包盅

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% ~' C" j' X" o" l【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb% v9 G; p6 b' {6 k) j: U

5 L& N% E' s% n$ Etvb now,tvbnow,bttvb燕麥片 50公克 0 E1 C: q/ v% A7 s4 T1 S: L
西芹 10公克 . f/ B$ l" U5 n& x( `. {
洋蔥 20公克
8 K. O; m. `: t8 @www.tvboxnow.com奶油 1大匙
" M0 X: E5 N; C$ ?4 x1 ]' ]- Xtvb now,tvbnow,bttvb雜糧麵包 1顆 : G0 Y2 P$ ?6 M$ @# u( M' E

% O. S) u) P/ C" t1 T2 K! otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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' T" p  n9 y2 O; l0 H# \1 r雞粉 1/4小匙
0 e( g3 V& W3 p+ k1 I公仔箱論壇雞高湯 500㏄
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【做　 法】
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& p, j* ~) X6 Q公仔箱論壇1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
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2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。- N% e8 ~/ \" h/ G
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3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
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: y+ K8 x+ u2 Z# |4 C0 n4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。