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【材 料】
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燕麥片 50公克 . l2 g, n8 K d5 G" k9 T
西芹 10公克
3 L4 F" ~$ r7 V. H+ s公仔箱論壇洋蔥 20公克
" Z/ ~, }5 }& T; ?: {) ^奶油 1大匙
$ J! ~" z( @/ ]/ T) u0 f5 i3 R2 etvb now,tvbnow,bttvb雜糧麵包 1顆
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【調 味 料】
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雞粉 1/4小匙
: H- t7 y3 X1 M4 X7 V; h5 Wtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯 500㏄
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【做 法】
: v$ C S6 t5 a6 K3 Rtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com% Q7 N- I+ q9 D# x. K: L# m/ L
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。6 ~1 H: M, O# q* E! u" l0 c1 V9 j
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2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。# N4 }5 J& f/ M
: Y' b* }8 V- T) C S" s# A4 V# d1 ^3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。; l9 j) [1 z* u
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4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。 |
發表於 2010-4-24 05:27 PM
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