【材 料】
5 \) H( z6 `' a$ |公仔箱論壇奶油 250公克
3 |! e* U3 ?1 w" H) [. s) r# a公仔箱論壇糖粉 120公克
, y3 B. b/ k; q/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋 1個 www.tvboxnow.com8 c' P. v7 @$ \) U- y/ b* ]# s
中筋麵粉 450公克
P/ ~7 G& }' [& u! s9 S# |奶粉 30公克
9 P1 ~$ x* h5 Q5 |# q6 |+ }: j# f0 T- Mtvb now,tvbnow,bttvb南瓜粉 30公克 公仔箱論壇5 t) |& S5 E6 z v) E7 R
黃金乳酪粉 10公克 \2 \( W$ \7 ^, y
小蘇打 1小匙
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【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c/ Q3 R: Y3 k; A
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
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9 e" Q7 m3 r2 T! u1 V# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
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3 繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻，8 k: i9 H8 G l( V9 Z
即為麵糰。
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4 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮，公仔箱論壇! ]. c3 H. w# w' A0 [4 d3 f
再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮，
* T3 o2 N' d1 [+ f& M( O" Q 放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。
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6 f& [) y0 k- n) i/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中，再依序擠入作法4的餅乾上面，7 D5 {( x$ i6 Z" O/ W+ [) j3 ^8 x* I
畫出南瓜造型的圖案即可。
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* g0 \1 i n* H+ J+ S【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb! i% Y- |. n! V. ~# _/ N
烘焙火力：上火180℃、下火140℃0 K2 O. x' W, v
烘焙時間：20分鐘
6 c) z( W1 L* g4 B+ o$ S數量：30片（每個約30公克） |
發表於 2010-4-24 05:31 PM
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