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[中式食譜] 南瓜力斯

材 料tvb now,tvbnow,bttvb7 u' K" E( s8 B- ^
奶油  250公克 www.tvboxnow.com# C4 e, m0 B# ]  j& k( n
糖粉  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb& _0 o4 m( O, W$ M1 u* [) e* }
全蛋  1個
3 T$ T) \6 C: m3 ?! D  A0 Y6 ]中筋麵粉  450公克
. j5 j5 M! R: v! d6 B$ vwww.tvboxnow.com奶粉  30公克 公仔箱論壇$ E+ J+ `8 S) k: z
南瓜粉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb- x- d, m- r/ k$ W! a5 ~1 b! l/ `" W
黃金乳酪粉  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb( P4 ~( C: X& l" S
小蘇打  1小匙 公仔箱論壇) l# I6 Z; A2 l2 ?0 w9 I, r5 C
各色蛋白糖霜  適量
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做 法
& N& \+ ^# K% l( C3 Y8 N( H1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @% P) V0 o2 \9 j/ J
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2 全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
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/ C8 A0 `! {5 F, Owww.tvboxnow.com3 繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻,公仔箱論壇1 z5 x4 p  |0 @- K% R0 X1 h" ]& o
   即為麵糰。www.tvboxnow.com3 T8 F1 A+ L" L4 m' ^& ^3 a8 @
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4 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮,
, }: V% l3 B& x9 _* L% g# D5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮,
* M$ c( k! l( ?$ G" ~0 [$ Awww.tvboxnow.com   放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。
+ B  I$ y: W# W( h- F  n5 A& K7 d& x- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ v7 R& e2 U$ i2 p2 @. ]. ]5 將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中,再依序擠入作法4的餅乾上面,
: u! b5 ~3 ~, C$ f; v# Y% P" Dtvb now,tvbnow,bttvb   畫出南瓜造型的圖案即可。 5 Q3 ^, a8 }! i1 M: r6 c$ v( }
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$ n1 x7 T4 S' d( m, ?備 註TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j% G1 L" _  @
烘焙火力:上火180℃、下火140℃公仔箱論壇. `* @$ {: {7 u8 a; X& v  W
烘焙時間:20分鐘www.tvboxnow.com: z. J( N" ^& f/ Q  ^0 N
數量:30片(每個約30公克)
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