【材 料】 $ {8 H4 z6 ~# P. \ Y* \
奶油 250公克
. B" R: P4 i2 Z5 h. H6 k$ i糖粉 120公克
( y/ k. y% \4 B' a* M0 f* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋 1個
, ?# N0 Q* G$ g1 w8 Swww.tvboxnow.com中筋麵粉 450公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @: U9 k5 i3 {! ? i l/ ~
奶粉 30公克
4 W. ]# q/ i/ q! `: g8 F5 h! I南瓜粉 30公克 www.tvboxnow.com8 _1 E5 x; A& g& u, a
黃金乳酪粉 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb, ~" K) x! T; a' F
小蘇打 1小匙
0 N5 b, }( w# b, G3 i) o公仔箱論壇各色蛋白糖霜 適量 5 V. \4 S) o9 @, ~0 M# n Q. h
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【做 法】 www.tvboxnow.com U5 j5 l6 m& m1 \2 T/ v: y# M
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。www.tvboxnow.com8 a# x& O+ x8 D* p9 s! `
$ \2 ~$ T3 Q# B; N; D- Q. _7 f2 全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
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* s: b+ P: F2 ~/ \# f. W3 繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t0 l/ Y7 ^, a/ t5 ]0 n( ^
即為麵糰。
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) ~; ]' L% }2 N' @3 P4 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮，
/ x; n8 c8 m1 q+ N公仔箱論壇 再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮，公仔箱論壇1 D( L$ S* M, w2 f' B& l. E
放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F4 E9 |' R4 u' q# q
" S# s0 ^2 z& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中，再依序擠入作法4的餅乾上面，0 E% A9 g, w+ ?% _+ | a5 T, o
畫出南瓜造型的圖案即可。
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2 c: l4 u3 f5 H3 r2 N4 t3 Y T7 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]+ l) Z3 j$ W. r; Z. i$ F! ^( f
【備 註】
9 b: A* q3 h( C% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘焙火力：上火180℃、下火140℃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N+ o8 f* a* B1 h' b! R
烘焙時間：20分鐘
/ S8 l0 W) e8 @) u- Z4 u- E9 b0 g$ Ctvb now,tvbnow,bttvb數量：30片（每個約30公克） |
發表於 2010-4-24 05:31 PM
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