【材 料】
& ?5 G( V# @$ S! E' B$ atvb now,tvbnow,bttvb豬油 1大匙 " b2 ~- k. C0 M0 E- s% I& t
醬油 1/2大匙 8 A p% X8 V: ] o1 L+ J* h* z
味精 1/2小匙
) s( L; M7 ?& }% y9 pwww.tvboxnow.com蛋黃 1個 tvb now,tvbnow,bttvb! m Z- \3 Q3 ~$ H. E: r
白飯 1碗 www.tvboxnow.com4 _7 O4 q! z, ?1 N1 |3 K/ v/ @
【做 法】
: Q) ]; `2 C3 X6 ]: q$ Y7 \(1)將白飯放入可微波的碗中,依序加入豬油、醬油、味精,將蛋黃放在最上面。
; l+ ?. z/ }+ J/ f% s! K1 p公仔箱論壇(2)用微波爐加熱1~1.5分鐘,如果想吃生一點的蛋,加熱40秒即可,加熱完成後,將飯與醬汁拌勻即可食用,是一道最懷舊風的米飯料理。 |