【材 料】
% C- y6 y2 u% A" \* O9 M: U公仔箱論壇豬油 1大匙
2 {- k# s, S( i" lwww.tvboxnow.com醬油 1/2大匙 www.tvboxnow.com& a: d# w, {7 G: S' b; r' ]$ M0 w- F) J
味精 1/2小匙 * @, {* i7 @( A: M' J' S4 ?
蛋黃 1個 9 R9 L; m5 ^' h C" x# ^ S- \
白飯 1碗
8 B% l5 Y* c i/ q" Hwww.tvboxnow.com【做 法】 8 _ @; F2 i4 {- E
(1)將白飯放入可微波的碗中,依序加入豬油、醬油、味精,將蛋黃放在最上面。
# C p$ |! Y$ K1 D0 Q$ w(2)用微波爐加熱1~1.5分鐘,如果想吃生一點的蛋,加熱40秒即可,加熱完成後,將飯與醬汁拌勻即可食用,是一道最懷舊風的米飯料理。 |