， 描述： 三味黄瓜(原料:黄瓜,青椒,花椒油,白糖,葱末)
配 料: ! o1 J/ Z1 q, Q
黄瓜250克，青椒30克。5 B& I, @9 ~: P7 I$ t4 \
花椒油10克，醋5克，白糖5克，葱末5克，盐2克
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4 z' v$ ], ~8 }% D6 Q7 F 操 作:
/ Z8 V. w9 s7 l+ p1 }+ [3 T①将黄瓜洗净，去头尾，切丝；青椒去蒂、去籽，洗净，切丝。
3 P7 ?; F! _+ B K/ B②将黄瓜丝放入盘中，撒上盐，搅拌均匀。
$ O/ {3 ~& q% Z; E& w公仔箱論壇③锅置火上，放入花椒油烧热，放入青椒丝、葱末、醋、白糖翻炒均匀，倒在黄瓜丝上拌匀即可。3 {3 h, G: m: [* D: M/ F
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[ 本帖最後由 qasqas 於 2007-5-28 10:08 AM 編輯 ] |
發表於 2007-5-28 10:07 AM
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發表於 2007-5-29 09:33 AM
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