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材料公仔箱論壇& y! j1 W2 S3 @4 I" Y
玉子豆腐 1條、蛋白 1隻、牛肉碎 100克、雞湯 500毫升、芫荽碎適量
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調味www.tvboxnow.com) R5 v1 l7 Q) |) d! E' p
鹽半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉水適量
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玉子豆腐要切得幼細，只要快刀落，一刀過便可。tvb now,tvbnow,bttvb& u% ^% F7 D, M, y* N
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做法
- `: ]+ ~# v: w7 z( r( N1 B2 y1.將玉子豆腐切片再切絲。
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\- J) g7 r8 Z# Z1 m/ e4 k公仔箱論壇2.將雞湯倒入鑊，開大火，待滾起後下牛肉碎煮熟，下鹽、胡椒粉、麻油、豆腐絲及生粉水煮勻。
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! Z8 V- N! e& M9 |8 C" k" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待滾起後下蛋白不停拌勻成蛋白絲，最後撒上芫荽碎即成。 tvb now,tvbnow,bttvb% N% M6 D- S2 h( c% Z3 x0 D
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發表於 2010-4-27 06:52 AM
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