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【材 料】www.tvboxnow.com D: F v) ~* d5 m
青花菜 100公克
, K; H4 _- H& V1 ^1 T A白花椰菜 50公克
4 d* D' \% J* A! k西芹塊 40公克
- o, |6 }& O1 o7 I9 ztvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊 100公克
+ } [! Y8 \3 x* c: p: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊 40公克
0 _, e, \8 k1 @8 g9 Bwww.tvboxnow.com奶油 2大匙公仔箱論壇: J8 c+ l, H/ C. i# \4 W" h" i
【調 味 料】
1 Y" M$ J8 x, s6 K雞粉 1/2小匙
0 H( f! W) L# [% Y% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯 600㏄
P% d- \0 a$ ~9 Ftvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油 100㏄
3 N& |2 I, b3 O: T9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
* V( m( C* ]+ q m2 L+ c2 @www.tvboxnow.com1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
3 g4 _2 ?0 _ {! i, O! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb- _, K/ z1 P# S0 e% e
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。www.tvboxnow.com+ B+ `" r4 y5 r! f( {3 [4 b* J% x' _
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e0 V- G& |9 V, n' P8 T: f
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。tvb now,tvbnow,bttvb, n" f: }) Z% r/ @+ F, l1 \* s* q4 n
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r0 P% Z J- h
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
8 Q X& {8 j. n l, n8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-4-27 08:09 PM
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