' b7 t/ e/ X$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】) ?. C( Z$ C, w
青花菜 100公克
' L% w1 _- E( Q公仔箱論壇白花椰菜 50公克0 m# b8 }' L9 \: _# H/ f
西芹塊 40公克公仔箱論壇$ c+ d. a. a& ]' _
馬鈴薯塊 100公克
0 \9 D6 h8 @- u3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊 40公克- ~- x. h- w7 C. d
奶油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 `+ {% M5 C8 x8 _, o
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _5 i6 m7 F8 ^( T2 U& a ]/ B
雞粉 1/2小匙
+ [# ~+ [ W& L/ @/ {! N+ u' _ Z) t7 M公仔箱論壇雞高湯 600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N5 C( z" d' v
動物性鮮奶油 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 G3 g" _6 d7 l! x/ E$ a5 c
【做 法】公仔箱論壇5 a1 H& J: ?* ?
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇$ N& U# j" b" H# d4 D* b X
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。- `( ^7 ]0 W9 j7 Z! d* S
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb, W* w8 u ^8 O, \' G+ T( B
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
+ p- }8 w: @3 d/ Z: |* vwww.tvboxnow.com5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。www.tvboxnow.com g) J [9 }5 j9 C
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
: |) l& Q& q6 H* S3 d7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
0 o" `. `( D x1 h) F* l% {公仔箱論壇8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-4-27 08:09 PM
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