# Y" ?/ M$ Z: Stvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
. s$ r0 N" ^% S M2 C6 {6 i& G公仔箱論壇青花菜 100公克3 Z% t8 x* O+ b) l/ q* l
白花椰菜 50公克公仔箱論壇2 T5 p4 \: a/ w( a" v
西芹塊 40公克
: [' {0 C9 a0 r+ x2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊 100公克tvb now,tvbnow,bttvb. ?/ U1 C9 k$ u$ [
洋蔥塊 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t; S4 I: J c/ P+ ?! N
奶油 2大匙
+ I) }) d) w& g7 u+ D【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h8 H! Q8 {6 \2 |" @, q! X) t
雞粉 1/2小匙
" k, E( c5 q; w* h7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯 600㏄6 G7 b& t+ d+ E2 Y- P
動物性鮮奶油 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 ~! q D1 u# Y4 A; ]! q# J) g
【做 法】公仔箱論壇2 N, q+ {( q% [/ d3 r- H' d
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% b. c4 ~: D; P+ _; C1 {# P" n
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
8 E; n3 A# W; x" cwww.tvboxnow.com3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。公仔箱論壇0 g! z$ t1 x& `
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
: T4 u. S) Y0 o5 ~6 ~公仔箱論壇5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
! b* t. o7 Z1 f' P. S; Y9 E公仔箱論壇6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。www.tvboxnow.com+ X* U& O" J! B7 r0 C1 ^; _+ I; B$ ?
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
9 D; C" L5 \: [0 }% {8 s公仔箱論壇8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-4-27 08:09 PM
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