4 @" B; u x% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M7 _) U" K9 P
材料
* [! V+ L! Q+ E# p( Y' s' ^tvb now,tvbnow,bttvb吊筒 5隻、免治牛肉/免治豬肉各 150克、提子乾 30克、乾葱 2粒、迷迭香碎/百里香碎/鹽各 1/2茶匙、黑椒碎少許、麪包糠/橄欖油各 2湯匙、 Mozzarella芝士 50克、羅勒醬（ pesto sauce） 1/2湯匙
' _/ b% r9 b* E) ^; A1 Z
g6 b# r. V ?, d8 C Z' {; bwww.tvboxnow.com公仔箱論壇$ X9 Z) x" ~! H% k2 z$ e
做法 ) u* }# Z9 O3 Y2 e
1.吊筒洗淨，取骨，去掉外層的薄膜。用鉸剪在吊筒口的兩邊剪約半厘米。
* H' K A5 B; qwww.tvboxnow.com
2 a7 r1 o" Q/ j8 k. `5 s公仔箱論壇2.用廚紙索乾吊筒內外的水份，備用。9 X u9 A6 D3 I% ~+ O- @+ \
) r9 v& b; u% X4 `$ w0 Atvb now,tvbnow,bttvb3.乾葱切粒、提子乾切碎、芝士切粒。tvb now,tvbnow,bttvb4 d0 Y+ [' |: |/ |
! P" I8 G% B* K7 \& Pwww.tvboxnow.com4.免治牛肉及免治豬肉加入提子乾、乾葱粒、迷迭香、百里香、黑椒碎、鹽、麪包糠及橄欖油，拌勻醃 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?& w- H7 H7 r( s2 u$ C# u
+ r+ ]" z$ T) s# @3 f- }6 k2 d5.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n% y; A( `4 z2 s/ x0 ]
tvb now,tvbnow,bttvb- s. \# V$ G; E, B) \
6.在鐵平板上把肉碎炒熟，稍為放凉。; f" K' M8 Y! |9 U+ y1 H% R& K
公仔箱論壇3 q4 M I8 x9 Z
7.將肉碎釀入吊筒內至半滿，加入芝士粒，再加肉碎塞至九成滿，用牙籤封口。tvb now,tvbnow,bttvb5 u" B2 ?' Y: ^. m$ x# t$ T+ l0 L& O
) t6 c1 B6 k0 d% y5 T3 Y: R0 f; U
8.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Grill/Panini」位置。然後將「 Grill/Panini Control」調校至「 sear」位置，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F: ~( b/ m6 t6 F$ y, T* D" H
3 ?- N: v8 L: K8 m9.吊筒放在坑紋板上，掃油，合上上層板蓋，烤 1分半至 2分鐘。在碟上淋上羅勒醬，放上吊筒即成。公仔箱論壇" M' A9 S9 B6 Y) w" b
|
發表於 2010-4-28 06:48 AM
| 