[中式食譜] 酸辣鱿鱼丝

咖啡愛奶茶

特点：色泽鲜艳，滋味酸辣。4 ]% o$ T8 c0 w  N4 @# v: o6 A
材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。
+ \# b9 m' V* B3 O1 X公仔箱論壇A料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。www.tvboxnow.com" `6 y( M. v2 r* b$ d. @7 ?8 e
B料：淀粉水2大匙。
: o$ o: Y/ v' C' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C料：胡椒粉1/4小匙。
/ i4 C* l* i% B- ]& ]* R/ Kwww.tvboxnow.com做法：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。
7 l# v/ V' O. g/ [1.锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。 tvb now,tvbnow,bttvb( v! i8 L' X: m; l& _% x* h
2.锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。
+ z- `- c$ X. @1 ?- s3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。
1 o- w# l  J' n. @+ r9 U5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可
: h, x5 R9 N! U0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。