一直忙着带宝宝，厨房都让我抛脑后了，有时候很想TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F' C& r% _) H2 C* p5 _
做点什么吃的，可是有时候又真的很累，白天上班，
$ D, p$ t& X9 C8 V! i/ v晚上带孩子，回到家吃完饭只想宝宝赶紧睡觉，自己TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o+ m! ~3 V, }) Q
也跟着睡，真的太累了~如果能让我睡上三天三夜就好了~www.tvboxnow.com! I0 W- C+ v: i/ y3 u. E
9 N0 r7 w5 V" B2 i" A2 x4 M公仔箱論壇废话不多说了，今天做了香辣肉松酥皮包和甜薄餐，
8 m- d2 a3 Y5 m6 R公仔箱論壇在酒楼吃过甜薄餐，一直想自己试试做，但是发现TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s+ g; P8 U+ E/ d/ L! @8 y- F7 ^
做不出那种味道，在网上也很难找到这类的方子，
) e4 d3 o3 Q8 B3 ?- {于是我先尝试用糯米粉，发现是不行的，建议想学
1 [8 i; O( V/ g" l3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朋友用面粉吧，也许可以成功~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [) @2 d& H% C# V5 A
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香辣肉公酥皮饼：
3 `; u: ~) L# ?公仔箱論壇水油皮材料：
1 U7 N# i) F: i: N' Y# O面粉300克，糖25克，菜籽油50克，水130克& _; U+ ?$ r1 d. e
油酥的材料：
) B5 A( v2 x6 a" Ntvb now,tvbnow,bttvb面粉250克，菜籽油100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L/ E0 k7 x. ]& B
内馅：tvb now,tvbnow,bttvb/ u% w) E7 ~8 M; h, L
老干妈，上好的肉松，白糖
) w- U- c X9 g5 s2 n4 e. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; X) f( `1 K3 wwww.tvboxnow.com做法：
, X/ N U+ I) R+ P `4 W7 r5 q9 v公仔箱論壇1、水油皮中所有材料拌匀，揉成光滑的面团，醒30minsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M% D$ t, c" V# ]* g
2、酥油所有材料拌匀，揉成光滑面团，醒30mins公仔箱論壇! q2 B# s3 Z1 M% H. ?& V6 q r
3、将酥皮擀成圆片，将酥油包入其中，小心擀成薄薄的长方形
7 p- A0 L+ j ?6 X+ a9 l/ |4、三折（又叫叠被子），短边三分之一处向内折，剩下的三分之一覆盖之即可
/ [- N% G+ @2 B& ~3 z公仔箱論壇5、再次擀成长方形，再次叠被子。
- S3 a4 r( O" ?' D/ R) I1 _' m1 l6、第三次擀成长方形，卷成长筒，切成自己喜欢的大小的小剂子
8 J- d$ m9 @, p0 P( vtvb now,tvbnow,bttvb7、将小剂子擀成面皮tvb now,tvbnow,bttvb: A% }7 v6 u3 A; [; o2 t& ?/ m2 p$ n- P4 j
8、将油辣椒酱和肉松，少许白糖拌合，一定要看到油都包裹住了肉松
) u+ B$ X" w5 C$ d7 n C5 xwww.tvboxnow.com9、包入肉松馅，像包包子一样将底部封口
+ b3 P( c, j& Etvb now,tvbnow,bttvb10、预热烤箱，封口处朝下放烤盘，刷上蛋液，烤15分钟再刷一次蛋液，然后烤15分钟即可
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: J x1 U1 i, j% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小贴士：如果不喜欢肉松馅，还可以做成甜的，例如：绿豆馅，红豆馅，香芋馅等等~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M& t# f/ t7 N6 k( s
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0 p. y* Z% p$ _0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 i- y; ~( d' P [4 p: [# f$ ~tvb now,tvbnow,bttvb水油皮的制作
1 j5 C3 g) m7 Z E公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h4 [8 T4 Y. C* w
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6 W; C% I' j3 y3 j+ H; C0 ttvb now,tvbnow,bttvb酥油的制作
z: } B8 |4 D* b, H: d3 ?www.tvboxnow.com www.tvboxnow.com/ N2 m% H( R" v, i; d( `9 z5 f, O
, P* I9 i. U9 z- ]$ K) I7 E公仔箱論壇
+ J- A: H& l& E6 ]4 L2 z& h0 S& K" ~www.tvboxnow.com肉松
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" [- B7 z; S3 a* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擀平水油皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g8 g( r$ X2 u
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* y4 D/ Q- O$ d; `公仔箱論壇www.tvboxnow.com- x* o. d5 t6 N# m
包入油酥
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Z) ^ ]; ~; y- H3 o1 Z4 a公仔箱論壇4 O8 s9 a2 a. L7 H
擀平叠被子，来回三次! @2 }- l5 }$ w* ^$ A+ P# F
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6 D3 t. q& }8 L) Q# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q: S) R6 L( O9 Y x
切成一个个的小挤子
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取一小挤子擀平，包入肉松馅
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7 t1 F2 L' e- A/ N刚好一盘，刷上蛋液，烤15分钟公仔箱論壇* Y5 m m7 X4 g' |: S$ _! y: w
6 v) W6 N/ y# ~* X. q: t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P2 | y4 ~& s: T( X1 j: F
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4 H# t, A: t4 c' e8 W第二次刷蛋液，再烤15分钟公仔箱論壇& d! P6 z9 { O( ^
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/ C/ D# K! s- [2 M8 p8 G/ Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 z& G5 O8 Z, V) Z2 O
着色很漂亮啊~酥得掉渣
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甜薄餐
$ ` c* D! I- X; n7 W" R/ o3 h材料：公仔箱論壇4 C3 K5 a; S9 \& k1 c* _
糯米粉250克，牛奶100ml（如果没牛奶，就用水代替）， m& S8 H$ M) T& h9 z# v
鸡蛋一个（如果想蛋味浓，可以放两个蛋，但饼会更松软），
0 t: o3 Q8 _& k+ r6 G+ }糖40－50ml，盐一点（大概小半茶勺）。tvb now,tvbnow,bttvb# _. e( }/ \& u
馅料：tvb now,tvbnow,bttvb& h; D0 W. E; b0 g5 ~# x6 f% _& q
白糖，白芝麻，花生碎
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做法：
; I$ B0 r9 x Q% U3 x b公仔箱論壇1、先在糯米粉里放牛奶，让面粉和牛奶混在一起，过一次筛，等面粉和牛奶; r% e) l) b( |' c( U- h
充分调好（就是牛奶里没什么面粉团了），把鸡蛋放进面浆（鸡蛋不用打），tvb now,tvbnow,bttvb9 w# W% Z3 U3 ^2 V
并放入糖和盐，一起搅拌，充分搅拌后就做好面浆了。: T; u6 j$ |; ^/ V
2、在平底锅里倒一点油不用很多，等油热了后（油的表面开始起一些小波纹），倒面浆进锅里。以刚好盖过TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `/ J! s! X2 ]1 T
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锅底，一般不要太厚，等做了几次后就能掌握倒面浆的份量。! X2 A7 M1 W8 v) |
3、用中到慢火慢慢的煎，等表面煎得都快凝固了，就翻过来，翻的时候一定要
7 w, @( `5 C; Twww.tvboxnow.com小心，因为饼比较松软，很容易翻破，煎到两面表面都有一点焦，或者有很香
3 m. w/ u `: O# z, F1 @公仔箱論壇的味道散发出来就好了。. `) O! l" z% h
4、平铺好面皮，放入馅料，然后折再折，再放入馅料（看图），把头尾切去，( \* G8 a8 u! `6 y$ i
然后切成小块即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l7 d4 b: g" Y& F1 {) c- h% D
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小贴士：用糯米粉做的皮不脆，感觉糯糯的，建议用面粉会比较好~
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糯米粉
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牛奶，糯米粉公仔箱論壇( c+ C8 X3 H+ L! |$ n, ], L% m
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$ P/ m4 e7 ^( b, c# J( ?公仔箱論壇6 D N* k# U' T/ W1 c% T
加入牛奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y# w+ _# g* ?) i) i
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. ?' \5 r# W; J. H过筛后加入鸡蛋和白砂糖搅拌均匀
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7 I& @; ~/ W. C/ s0 }9 o平底锅内放油煎tvb now,tvbnow,bttvb% U, F6 [3 i5 C/ r
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/ O& V* C1 @. i* W6 S- K( G$ Z, Qtvb now,tvbnow,bttvb. \1 K7 `% s( @8 _0 |( `
平铺在案板上
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/ R) V o! G' ~0 g1 H4 b公仔箱論壇蟹柳蛋炒饭
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發表於 2010-4-28 10:33 PM
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