[中式食譜] 莎莎豬排

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【材　 料】
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) P. ^* W: t+ H5 ywww.tvboxnow.com藍帶豬排       1塊
) y. q. t* t9 K, S* M/ ^1 f8 }蕃茄              1/2顆
1 M- W+ W0 i2 `* s+ t( j( D4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒               1根 7 B0 o! d  `' \2 N9 [& `% W
蒜仁                2粒 www.tvboxnow.com) S) V5 l7 d5 W
香菜            3公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K# i+ I* M& V; m( c) D
洋蔥             20公克 公仔箱論壇5 V# h% a# g: V' t: f

  l  N( P# F; J3 N, W) e+ F" x【做　 法】3 |8 b  E0 i* ~/ [2 I

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" N" T" r2 u3 L+ G/ c1.蕃茄汆燙去皮後切碎；辣椒、蒜仁、香菜洗淨切碎；洋蔥去皮切碎，備用。
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2.將作法1所有材料加入所有調味料拌勻即為莎莎醬，備用。: l$ [$ ]; o& r$ ~% Q$ A
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3.藍帶豬排切小塊，淋上作法2莎莎醬即可。