香菜羊肉水饺的制作材料：
' p& Z \1 m" F- ^( I3 m5 s3 \主料：小麦富强粉250克,羊里脊250克,香菜100克,猪肉(肥)100克
/ t Y/ Y: [2 f1 x* Swww.tvboxnow.com辅料：鸡蛋150克
+ m h6 \* F0 a: H7 ]% Z8 L/ ^2 Y, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：大葱20克,姜10克,植物油20克,盐3克,味精2克,酱油5克,胡椒粉2克,香油5克,大蒜（白皮）10克,醋5克
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香菜羊肉水饺的特色：
5 K7 F6 j" T+ a% Htvb now,tvbnow,bttvb皮薄馅大，面软肉鲜，咸鲜中还透着羊肉，香菜的香气，咬开饺子，汤汁外溢。公仔箱論壇* F" V; _9 f5 g( ?( }
教您香菜羊肉水饺怎么做，如何做香菜羊肉水饺才好吃
7 @( s- e7 T. v( l4 @0 I公仔箱論壇1.葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁，即成葱姜水；猪肉剁成末；香菜择洗干净切成末；精羊肉剁成细泥加葱姜水沿一个方向搅打上劲，然后加肥肉末、盐、味精、胡椒粉、香菜末、鸡蛋搅匀成馅。 公仔箱論壇) B/ q6 q0 T# H7 _; S2 H1 S: o
2.饺子粉加少盐，水和匀，醒1个小时，做成60个剂子，擀成大薄皮，分别包上羊肉馅，放开水中煮熟，食用时带大蒜汁（大蒜汁即大蒜泥，酱油，醋，香油调匀）佐餐。 小帖士-食物相克：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h8 U1 r7 ^' U/ T ]9 w
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
; [! T4 F5 ?- o3 d/ A( iwww.tvboxnow.com鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2010-5-1 09:51 PM
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