[美食介紹] Almond Cookie

咖啡愛奶茶

配料：# p) ?% u* ?% ]: J5 j: a1 I( i
SHORTENING120克、糖100克、鸡蛋1个半(余下的半个涂表面用)、tvb now,tvbnow,bttvb" J, a  u4 \5 P8 Z5 V( t" q) j5 Y
低筋面粉250克、BAKING POWDER 1勺(5毫升的勺)、BAKING SODA半勺(5毫升的勺)、杏仁片40克、ALMOND EXTRACT少许、杏仁粒适量
+ L4 b0 U: u/ Q+ |准备：
+ z% n$ s( r. ~( x2 b/ m# Cwww.tvboxnow.comA  面粉、BAKING POWDER 和BAKING SODA混合筛好备用。
% u+ v: {' D0 U' ?$ I9 Bwww.tvboxnow.comB  预热180度烤箱。
; I2 e1 U( r  RC  烤盘铺好烤箱用垫纸。$ m$ `. }2 u6 b' R9 }# v3 A$ w
做法：
- W$ X" |( ~+ `: ]- n1  盆里放SHORTENING，用打蛋器打成奶油状后，加糖，混合到柔滑的程度。
7 Y! d6 B) k3 Q& r3 j0 D再放入打散的鸡蛋充分混合均匀。
5 d1 @: Z. ~. d- o' x0 j( X公仔箱論壇2  加入ALMOND EXTRACT几滴，再放入A和杏仁片，用木铲轻轻混合。7 e( N* v  m, P! C
3  将2分成若干份揉圆，留出间距摆在烤盘上，用手压平。然后涂上蛋液，装饰杏仁粒，180度的烤箱烤20~25分钟。