 tvb now,tvbnow,bttvb6 F' ?' n- C* U1 L7 ~
# }$ ?" J/ v$ g7 e
材料8 E4 I7 f- c: P$ h
五花腩 600克、八角 3粒、薑/葱各適量、紅尖椒 2隻、香葉 2片、鹽 1茶匙1 B6 s5 |: {1 |
汁料, T w o% X; G% x$ p& N
蒜頭 20粒、糖 1茶匙、生抽 2湯匙、辣椒油少許 www.tvboxnow.com6 f0 p# @ @7 l* J# y
做法公仔箱論壇3 I N: @, J7 x0 e; c4 I1 z5 e
1.煲滾水，將五花腩汆水，撈起。
. Z# C4 [& \" }1 g( ^- o8 y" {3 i; C: r& u$ E* y# G
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" | {3 v) y' @ g1 i: U# v
2.另再煲滾水，下鹽、八角、薑、葱、紅尖椒及香葉，再放入五花腩，水要浸過面，待水再滾起後收細火，冚蓋煮 1小時至熟後取出。
9 P; |0 _6 K/ U( D2 Qwww.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }* B' Z& C0 v5 E/ P) }9 B
 ' ^9 n6 l/ }4 u6 b" }8 n
tvb now,tvbnow,bttvb1 |0 O1 g# j! [3 Q( b7 v% V8 `3 j- p
3.待煲內的水放凉後，將五花腩放回煲，浸 30分鐘待入味，取出切薄片，捲成圓筒形上碟。
! b5 N3 w, l3 i' K. s( F; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 f' f2 V" t v$ U' Kwww.tvboxnow.com ) F3 H2 g& {' m
* }# `- I& J) l: f4.蒜頭拍碎切粒，以少許熱油略炒香備用。
: I q9 A" ]2 b# f* Utvb now,tvbnow,bttvb5.將生抽加入糖拌勻，下（ 4）拌勻，再加入辣椒油拌勻，淋上五花腩面即可。
* I* K7 n1 i- etvb now,tvbnow,bttvb
* o1 Z) c. e$ ]4 x; a) |www.tvboxnow.com |
發表於 2010-5-2 08:58 PM
| 