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[中式食譜] 纸包牙帶魚

材料:
. G7 f) n: a3 Ctvb now,tvbnow,bttvb牙帶魚  500克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y# f& Q# @& p* M
錫纸  (15厘米 x 12厘米) 10張,
" }# u% i8 {$ U4 W* `/ z. C% ]$ Iwww.tvboxnow.com生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、www.tvboxnow.com  ?* m3 U( }# H5 G3 I
白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。
  F# O1 o: t& O- Y/ stvb now,tvbnow,bttvb做法:www.tvboxnow.com) Y& U1 _9 F; E
1) 將牙帶魚洗淨,切成約8厘米長,在兩面划幾刀,加鹽、- g5 ?4 x# A9 @  F& Z$ w" U
    生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘;
3 y4 `0 d- h+ h0 o! F) ?' q" O公仔箱論壇2) 起鑊下油,燒至七成熱,將牙帶魚炸成棗紅色,撈起瀝油;
$ |) s" D4 z. ~! P$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫纸包好後再放上蒸籠,
# \6 {1 R1 G0 D5 p    然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。
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