[中式食譜] 仙草雞湯

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材料清雞湯 1罐、清水 4杯、凉粉 1/4罐、雞 1/2隻（切件）、糖 1茶匙公仔箱論壇7 k/ A- r6 K' z4 M+ m
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做法公仔箱論壇1 J4 Z# U4 J6 l0 k3 n# g
1.將雞件放入適量滾水中，用大火汆水去血水，然後撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `6 K5 }  R% j' c
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2.凉粉切細塊備用。% t, R1 f8 F, _2 x' c  f

9 b/ Z  A5 I! Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將水開大火煮滾，加雞湯煮滾，加雞件及凉粉，冚蓋煮滾後轉用中火煮滾 30分鐘至雞肉半熟。
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7 l, j' [. c% w' x& Otvb now,tvbnow,bttvb4.煮至凉粉出香味，以及大部份凉粉溶解後，加糖調味即成。
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