[中式食譜] 紹興醉雞翼

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& ~9 {3 e/ b3 \材料tvb now,tvbnow,bttvb6 O: N8 Y( i& @
水 10杯、雞翼 1斤、薑 8片、八角 1粒、葱 5條（切段）、紹興酒 1/2杯、糟滷水 1瓶, k/ a  K1 v0 p1 e+ f. d
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做法
* n: [+ ]8 ?3 J1.將雞翼放入適量滾水中，開大火汆水，然後撈起。www.tvboxnow.com  ~5 ?2 h- A0 H

7 R' n* q2 }0 V2 c公仔箱論壇2.將水煮滾，放入薑片、葱段、八角、紹興酒及雞翼，用大火煮滾後，轉用中火煮 12分鐘至雞翼嫩熟即撈起。
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3.將煮雞翼的雞湯水攤凉，加入糟滷水拌勻。
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9 I6 ^7 x* z& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後放入雞翼，放入雪櫃浸泡 2小時後即成。
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