' h+ T2 |% `. ~www.tvboxnow.com 難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal 3 N2 d$ ^$ E ]! h% s) V! @
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]3 y* a* S: x2 A; d. f0 @) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K$ i. _2 Q1 y4 K, {0 E
雞腿肉5隻,高麗菜100g% U$ E* w, X" ?
地瓜100g,平菇50g
0 M7 W6 B1 j+ _) W* ^' E4 @2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 洋葱1/2個,紅蘿蔔50g- A m7 |/ y; n9 Z- z4 t8 x' s
年糕100g,青辣椒1根tvb now,tvbnow,bttvb, S0 m- X( T; |5 Z( E
蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" { l. |. K- S3 u# d4 E u
鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油tvb now,tvbnow,bttvb+ ]8 h. }* d6 ~1 S7 A# b2 e
副材料
+ K. j/ a W( L3 H9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調味醬-辣椒醬4大匙
, j# p7 l7 _% H8 Q* R) S/ Kwww.tvboxnow.com 辣椒粉2大匙,砂糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& f" x# e- V4 e, y' g
蔗糖1大匙,醬油1大匙
/ j! C3 ?$ _8 [8 D公仔箱論壇 洋葱1/2個,蒜末1/2大匙( `- z- C9 U% [) \9 |$ L
薑末1/2小匙,麻油1/2大匙
. b. E; ^7 y% |. Q. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www.tvboxnow.com" u+ z. l% f# u* U4 d$ k, w) F
 公仔箱論壇* ^5 R4 O5 H% V
01
8 j1 s k2 P) z 將雞腿肉戲乾淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A9 N' b, I' ~' I' e2 J
將雞肉和骨頭分開
2 M1 H5 x4 z! a# p U" a/ V2 `2 Ctvb now,tvbnow,bttvb 將雞肉的腱(筋)和油去掉
# g% v* n8 E2 r+ N1 w! Q4 ]9 l 切成一口大小. P. j5 y9 N7 E0 \9 w0 N. A
並加入清酒,鹽巴,胡椒醃
; _) ~, D% V3 z' F- V5 w# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- l6 L# W" E& P; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 T! h8 Z7 w& l5 D" y 02調味
e: U1 b3 [# H, ~9 n6 \! S 將洋葱磨成末- h% X# v$ R6 M9 r+ q
加入辣椒醬,辣椒粉
8 L5 b* f2 M. a. |: ctvb now,tvbnow,bttvb 砂糖,蔗糖,醬油
) d8 k4 Q$ U* g& Z; e! ^公仔箱論壇 洋葱末,麻油做成調味醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W. k9 ]' `. T( O
加入01內,醃30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb1 u$ S" ]4 f+ v% d# F
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將年糕放入水中泡軟tvb now,tvbnow,bttvb1 X, t1 P0 z9 s: U+ d8 G
將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v" Q0 S6 o6 s1 f: Z) P/ T
高麗菜切成一口大小5 y4 m8 {' b, ^# L7 ^, M0 K7 K
蔥和辣椒切段2 z7 `* H7 W9 \" i
平菇切掉根部部份
1 h( v: _# y, K ]3 c$ | 撕成適當的厚度
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& O, k- q$ D9 G% ^( E- R7 @/ Mwww.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r9 n O$ J, z* d1 A! k
04烤肉公仔箱論壇! M9 F. `4 A2 \& Q8 g+ t6 k0 _
在熱鍋內倒入葡萄籽油
7 D* c' Y; m, [* J5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將醃過的雞肉
1 p. h5 ?7 p [. P9 K& `www.tvboxnow.com 年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜
9 n- q+ J# T6 L3 Ktvb now,tvbnow,bttvb 辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後- ?/ A- `2 U) _
放入蔥和平菇下去炒後關火- ] I) Y8 f7 E& m0 R' a
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發表於 2010-5-4 09:07 PM
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