2 K. y# R0 A- f8 `7 r' v- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal ' Q/ ]) u Q1 @
tvb now,tvbnow,bttvb/ s( C; q) u7 H( u' j& k1 I y
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主材料www.tvboxnow.com% H6 z% r5 c3 N1 ~/ P5 s# R4 c3 x
雞腿肉5隻,高麗菜100g
% D0 y7 f4 n/ z" J( f0 v 地瓜100g,平菇50g# L# E1 v7 i% b2 C& g* E6 m
洋葱1/2個,紅蘿蔔50g" q# ~4 d" @: L; |( E I
年糕100g,青辣椒1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K* A# T& O. |) S
蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙
4 a8 E+ Y. _* z$ _) ~' x; |* k s公仔箱論壇 鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油
& j, g+ T( p7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 副材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j5 \; }3 r/ p# R! f
調味醬-辣椒醬4大匙% ]; F) H3 [7 Q& H+ a" T
辣椒粉2大匙,砂糖1大匙公仔箱論壇6 F4 I5 q: A/ h: Z! m' ^: p
蔗糖1大匙,醬油1大匙7 W9 }, p1 ]1 D# k5 k8 E) y. M
洋葱1/2個,蒜末1/2大匙
+ ]" E- s4 p" D. L$ c, O: L 薑末1/2小匙,麻油1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! p" @# q7 |. I: a' g$ J
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01
6 _# O1 v: r) U1 R0 owww.tvboxnow.com 將雞腿肉戲乾淨
7 _% i9 \# H; m# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞肉和骨頭分開
/ E; o4 Y- I! D2 h- Dwww.tvboxnow.com 將雞肉的腱(筋)和油去掉
$ Q) R; ^, p% m; M4 R+ b. R ?公仔箱論壇 切成一口大小
$ x5 ^. X$ d! m6 n) e' q- N+ _- W 並加入清酒,鹽巴,胡椒醃9 m. V+ E, C, Q5 g: b, L
" i8 U9 w! q2 s% p& _. Y) Nwww.tvboxnow.com / {- n8 A- H$ e8 t( Q3 ^ m% b
02調味6 t5 y: {; ~1 |& t
將洋葱磨成末www.tvboxnow.com* V( D* R3 y7 t2 u
加入辣椒醬,辣椒粉www.tvboxnow.com; L5 g: Q! k, p( N [$ X, t
砂糖,蔗糖,醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?' f8 M& V7 E4 [
洋葱末,麻油做成調味醬
3 G0 ~* q( \9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入01內,醃30分鐘7 O& ^: k* {+ B2 _. R& Q, v
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A* P) C. Q7 n0 w" V0 r* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將年糕放入水中泡軟
. ]- u0 a2 w) A3 n' F: J- e 將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片
U8 o( f% @6 S! _4 @" \4 Q 高麗菜切成一口大小公仔箱論壇( ?5 w1 Q8 i# e- H
蔥和辣椒切段公仔箱論壇3 R& f6 @2 B" o% i, f `
平菇切掉根部部份
; X1 d( h, ^$ O; B6 d 撕成適當的厚度
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04烤肉公仔箱論壇4 }4 {6 I, ^+ T1 C: W& g! P
在熱鍋內倒入葡萄籽油: `1 C T% L$ p5 h# w# e
將醃過的雞肉
$ q/ V9 {& r7 `3 l& q, \3 Itvb now,tvbnow,bttvb 年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j% I5 B+ b( y6 L: Z
辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後tvb now,tvbnow,bttvb! P5 [7 z7 j5 j" M2 U; n
放入蔥和平菇下去炒後關火tvb now,tvbnow,bttvb* {% t* t2 g& a: [% V
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發表於 2010-5-4 09:07 PM
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