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材料
/ V; L. J4 U) J4 _" }, H9 h紅椒/黃椒/青椒各 1個、帶子 8粒、粉絲 2小紮（浸軟）、葱 2棵（切段）、洋葱 1/4個（切絲）、薑 2片（切絲）、葡萄籽油 2湯匙
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w5 D9 r1 A3 Y
鹽 1茶匙、無味精雞湯 1/4碗 帶子公仔箱論壇4 A" o" v5 W4 k7 m3 L
' J% Q3 w) O* v3 M' O; h& R3 utvb now,tvbnow,bttvb醃料! ^. b. U' W- s0 r; I$ H1 h
黑胡椒粉少許、鹽 1/3茶匙www.tvboxnow.com4 F: Y" b5 t) c% ]
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做法
. L0 t6 n! M% d2 [6 o! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.帶子洗淨，用廚房紙吸乾水，加鹽及黑胡椒粉醃 10分鐘。
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2.將紅黃青椒去蒂、去核、切絲。5 w+ [; ~) j, K, F/ u j
7 a2 E+ r6 m3 C* ]tvb now,tvbnow,bttvb3.粉絲放入滾水煮至軟身，然後瀝乾。公仔箱論壇; z r3 E2 Y, _# Q' _# d
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4.燒熱鑊下葡萄籽油，用中火爆香薑絲、葱段、洋葱絲、紅黃青椒絲，然後盛起。
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: g- @- z0 D$ N# h1 B1 \- v, {1 e. i5.於同一鑊下帶子炒至半熟，加入（ 4）炒勻，再放入粉絲及雞湯煮滾，加鹽調味，炒勻即可上碟。公仔箱論壇% X' z; T* D3 T9 Y7 |
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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發表於 2010-5-5 12:10 PM
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