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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 j5 B$ `5 M6 R( W
海帶 2両、中型蘋果 4個、瘦肉 1/2斤、蜜棗 2粒、薑 2片、鹽適量
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1.瘦肉洗淨後切塊，煲滾水放入 1片薑，落瘦肉汆水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb) d. C) l& W/ `% r+ o
/ e; {: z A5 A9 k! d7 D公仔箱論壇2.蘋果切塊去心；海帶洗淨切塊。www.tvboxnow.com8 b$ P* |4 A' M: n7 C
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3.鍋中放入適量水煮滾，加瘦肉、海帶、蜜棗、蘋果及 1片薑，先用大火煮 10分鐘，轉細火煲個半小時。
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3 o) O% R3 S0 q9 z5 \; e4.將蘋果壓爛，令湯更甜，然後加鹽調味即可。 |
發表於 2010-5-5 06:57 AM
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發表於 2010-5-5 08:01 AM
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