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發表於 2010-5-5 06:50 PM
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主 料： 芋1斤。
3 f$ I' V8 h& c3 `) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配 料： 瓜丁2两，豆仁末2两，白糖0.5斤，葱珠少量。 tvb now,tvbnow,bttvb4 P& |4 ^7 ]2 R
做 法： 将芋蒸熟剁烂，与面粉搓成表皮，包上配料，捏成橄榄形，文火油炸。白糖起甘后，与炸芋榄一起翻转成“反沙”。 : H( u2 f6 d0 J5 _. h" h
特 点： 皮脆肉香，秋冬甜食。 |
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