[中式食譜] 薑葱灼魚皮

nt1972

# i# O( U! y: Q9 y6 N公仔箱論壇
' q" O7 N7 o0 N, R. y材料www.tvboxnow.com6 b' E/ s7 R) A* y% g
鯇魚皮 200克、鹼水 1茶匙、葱絲/薑絲各 30克、油 3湯匙、白芝麻適量
( o* O, z' o( W$ E) Mwww.tvboxnow.com
! G6 B3 \& T9 i0 }. F9 r" M汁料
1 t5 a. T; S1 L1 Iwww.tvboxnow.com水 1/2杯、生抽 3湯匙、糖 1茶匙、麻油少許www.tvboxnow.com7 d" Z. b& e, m$ I. \1 }
! s( V+ V. }1 W0 I6 _. m6 n) i

# N- m; p, _8 X公仔箱論壇做法       
2 P" [( r$ L, N& y' Z5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鯇魚皮加適量水浸過面，再加鹼水浸泡約半小時，然後冲水。tvb now,tvbnow,bttvb4 O( a- l  s0 ^0 j
公仔箱論壇6 k! Z4 C& m' w' c
2.開大火煲滾適量水，下魚皮灼大約 30秒即撈起上碟。
' T, l3 `( l" C7 ]; R  g) i' k% Y公仔箱論壇
; l9 c+ _+ i6 ~4 E$ h' z) P( L3.撒上葱絲及薑絲，淋上已煮滾的油。3 H& D; ~0 O5 C1 A0 d2 T

. F# q7 Y% [: J& Ttvb now,tvbnow,bttvb4.開大火燒熱鑊，下 1/2杯水、生抽、糖及麻油煮勻，淋上魚皮面，撒上白芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I! G8 x9 h. r

. Z1 ]' k; s2 i2 C/ M       
' M' o$ e4 ^9 x7 M- f3 u, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ N: x  N/ w" c/ H( v! P