本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:07 PM 編輯
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% m1 l S \# c( cwww.tvboxnow.com用料面餅用料：
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酵母1茶匙（5g）tvb now,tvbnow,bttvb" Q5 H2 \; _7 S1 S# p9 n: {
鹽1/2茶匙（3g）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p1 y+ M; ~# g I9 E2 C
油3湯匙（45ml）
3 v9 g; u" @! D6 q- ~7 V/ @0 y水100ml1 S$ B( S9 d. r
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餡用料：
% b& H- w( @$ c# ^1 X; ]5 F) G公仔箱論壇大黃800g（切片）
2 Q. k9 R3 T. T杏仁片60g
+ U }4 s0 |. Qwww.tvboxnow.com淡奶油300ml
3 s) E; W7 N0 q( U2 t9 p雞蛋3枚
% I# i% x! x o- m7 R公仔箱論壇草莓果醬150g
5 P% I/ k5 g% M1 V公仔箱論壇糖粉150g
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7 |5 r( e6 y" W) H+ R2 F' `* ?- u! S* a公仔箱論壇面餅做法：
) G, n) ]- [# p( ?- M/ \) w公仔箱論壇1. 將所有用料放入盆中混合均勻，和成表面光滑的麵團。tvb now,tvbnow,bttvb# O% Z3 f$ O1 U
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2. 把麵團包裹好，放在溫度相對較高的地方（如：爐灶旁），靜置30分鐘。: k \$ `! ]' t! ]% t
# L3 d3 d! c7 c- M) d* D# C- s7 |tvb now,tvbnow,bttvb3. 將發酵好的麵團擀成1張直徑為28cm的圓餅，再放入烤盤中待用。
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# u. ^& }& m' G( o, S0 L! x2 B3 b2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J& q! D6 F' O
1. 將大黃片和杏仁片混合，再放到圓形面餅上。
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2. 把淡奶油、雞蛋和草莓果醬放入碗中混合均勻，並均勻的淋再面餅上。
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烤制方法：
& O5 P+ t, A+ \1 [- _tvb now,tvbnow,bttvb烤箱預熱至180度，將烤盤放入烤箱中部烤制40分鐘，最後再在烤好的大黃派上面撒上糖粉即可。2 M; G; W4 \$ |$ R* m' N
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1 ]8 V( X j6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：www.tvboxnow.com d! q9 R) p% h8 k: W3 p* ` o
大黃（Rhubarb）：大黃外形很像西芹，但外皮顏色為紫紅色，通常被當作水果使用，但大黃其實屬於蔬菜類。味道酸度較重，烹調時需要加入大量的糖分。大黃常被做成醬汁、果醬或甜點。 |
發表於 2010-5-6 09:06 PM
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