本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:07 PM 編輯
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) B6 o3 y W0 C6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 I1 Z: {1 Z/ T8 S1 C1 F特色：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W+ F ?) {4 B: J& d( {! n; c: ~
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用料面餅用料：/ g2 u% x8 x# q
麵粉250g( ]8 Q0 `5 i! b( w6 u( e- w+ \4 e
酵母1茶匙（5g）
1 M3 i/ l: x7 ?& T# f% {: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙（3g）
" X9 L# r3 b, J油3湯匙（45ml）5 s) [+ D7 Q9 S
水100mlwww.tvboxnow.com+ J" Y! A! B1 }. e, @0 {7 K/ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q) I; u( b5 S% I
餡用料：) l( U% ]* I* G8 u- s- ~
大黃800g（切片）tvb now,tvbnow,bttvb7 R7 a x2 P4 F9 S( Q
杏仁片60g( K8 R) c5 D+ Y) l
淡奶油300ml
( h( v. i: H' t# s. Q8 f0 S公仔箱論壇雞蛋3枚
6 i6 M1 c) x. t; [www.tvboxnow.com草莓果醬150g( h. n1 Y+ t7 D( l3 z9 `" R
糖粉150g
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0 Z8 y6 q9 ~- [' e/ [面餅做法：公仔箱論壇( M; ?1 Y- y; D! W
1. 將所有用料放入盆中混合均勻，和成表面光滑的麵團。
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2. 把麵團包裹好，放在溫度相對較高的地方（如：爐灶旁），靜置30分鐘。
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3. 將發酵好的麵團擀成1張直徑為28cm的圓餅，再放入烤盤中待用。
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餡做法：; R7 C$ ~% p! z6 l2 H- S' S% T
1. 將大黃片和杏仁片混合，再放到圓形面餅上。
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2. 把淡奶油、雞蛋和草莓果醬放入碗中混合均勻，並均勻的淋再面餅上。
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2 y* [4 E C) E# m& n& u8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤制方法：tvb now,tvbnow,bttvb8 J# K& m" D7 Q
烤箱預熱至180度，將烤盤放入烤箱中部烤制40分鐘，最後再在烤好的大黃派上面撒上糖粉即可。
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# e) Q# i7 v/ w7 Z/ f: C公仔箱論壇小貼士：www.tvboxnow.com" A& E% x$ e; W
大黃（Rhubarb）：大黃外形很像西芹，但外皮顏色為紫紅色，通常被當作水果使用，但大黃其實屬於蔬菜類。味道酸度較重，烹調時需要加入大量的糖分。大黃常被做成醬汁、果醬或甜點。 |
發表於 2010-5-6 09:06 PM
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