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1 M: G% a6 j: L$ e) H公仔箱論壇材料
6 ~6 g; ~; S* \9 F/ twww.tvboxnow.com薯仔 3個、砂糖 300克、麪粉 100克、香片茶葉 20克、喜靈魚茸 50克、紅蘿蔔 20克（切幼粒）、蒜茸/乾葱頭各少許、忌廉 1茶匙、葱粒適量
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做法
" i4 ~$ j+ f9 I; p1 b6 l3 H. Y' e' E1 C公仔箱論壇1.薯仔放入煲，用大火隔水蒸至完全軟腍。2.將砂糖、麪粉及茶葉放入鑊，將公仔箱論壇! @2 j7 x7 \& s9 q) Z% ]
6 `; X; W/ f- l2 |9 D5 ~) }tvb now,tvbnow,bttvb2個薯仔放入冚蓋用大火煙熏 5分鐘，取出後壓成薯茸。公仔箱論壇- D) t% A0 W! l+ n1 H# Q
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3.將另 1個薯仔切幼粒，加薯茸、喜靈魚茸、紅蘿蔔粒、蒜茸、乾葱頭、忌廉及葱粒拌勻。
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( [5 X/ S0 }# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薯茸放入圓形模中壓實，脫模即成。www.tvboxnow.com; d( ?+ c+ @( B2 Y5 i5 _
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煙熏薯仔時，冚蓋不久後會見到一陣黃煙，由於黃煙的氣味不夠濃，此時可以開蓋將黃煙放走，直至見到白煙冒出才冚蓋，因為用白煙才能熏出較濃的味道。
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發表於 2010-5-7 06:57 AM
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