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海南鸡扒, 第一次的尝试..很幸运的说, "这真的好好吃噢!!"
/ H8 X" b, ^" k+ H' d3 V9 P" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com1 ~2 a% }1 a# v. |1 A
2人份材料: www.tvboxnow.com" z; c8 C. ?7 ? Q+ @
全鸡腿两只[去骨], 洋葱2颗[切块], 番茄2颗[切块], 八角1粒, 桂皮1条, 马铃薯2颗[切丁]
0 z! Q N' j; d+ D2 o: _www.tvboxnow.com鸡腿腌制:
/ Q2 a6 L1 H2 }% M; x; X& Q洋葱碎1颗, 胡椒粉1/2茶匙, 盐1/4茶匙, 糖1/4茶匙, 麻油1/2茶匙, 绍兴酒少许, 蛋1颗 公仔箱論壇2 l: l/ _( |5 j" e
[腌制1小时] www.tvboxnow.com. B% t. U% B8 _" ^
酱汁做法:
3 C. n7 h$ @4 S* X# S+ q鸡骨用2大碗的水煲汤[30分钟], 滚后取出鸡骨
- M1 N4 U2 s3 c7 M6 H1 g烧热少许油, 将洋葱, 番茄, 八角, 桂皮和马铃薯翻炒1分钟后加入汤煮直马铃薯软化
: G1 z* ]( Q. k% h) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味加入适量的盐, 1/2茶匙糖, 1/4茶匙鸡精粉, 1/2茶匙黑胡椒碎, 1/2茶匙蚝油 公仔箱論壇& }+ h0 s% ~2 ?5 m h- Y
勾芡直浓绸即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H* w2 }8 f: ]2 \; E2 L/ Q
鸡扒做法: tvb now,tvbnow,bttvb& B6 h; W5 ^1 C/ ^0 o/ E2 ?& f
腌制好的鸡扒, 用少许的食油煎个5分钟直双面金黄
/ ~2 ?* ?! g: F; H4 Bwww.tvboxnow.com放入汤汁小火焖煮个至少10分钟即可享用!!
6 n. R; q4 w; C3 f1 Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ m6 o8 Z! k9 N
2 n" e! M" L" b, G1 B: y- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配搭反面ahtee用了薄薄的马铃薯片, 只加入适量黑胡椒和盐, 稍微煎一煎即可.www.tvboxnow.com& l( q# e! B$ k3 I' |/ Y, F9 [
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更多食谱: www.ahteekitchen.blogspot.comtvb now,tvbnow,bttvb; T+ a* ?0 E. x, b2 o( L- {- z
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發表於 2010-5-7 03:06 PM
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