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紫心番薯 60克、番薯 40克、雞湯 150毫升、忌廉/薑汁各 5毫升、鹽/胡椒各適量
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7 i1 U z5 j1 K做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r9 ]! _# E/ e& a4 x0 z# W
1.預熱焗爐至 180℃，將紫心番薯和番薯焗 15分鐘。取出後去皮。
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2.將番薯及雞湯用大火煲滾 5分鐘後熄火。
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) G- {( e0 q4 x1 H/ {- X3.將（ 2）放凉後放入攪拌機攪碎。tvb now,tvbnow,bttvb/ L8 ?' Y* c3 m& s
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4.將（ 3）加入薑汁、鹽及胡椒調味，再煮滾 5分鐘。公仔箱論壇7 N6 ? m/ \) f% V% G3 |! |
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5.隔渣後加入忌廉即成。www.tvboxnow.com8 m; p* L5 ?% a0 @% S$ \& f
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發表於 2010-5-8 06:57 AM
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