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[中式食譜] 梅子茶泡饭

材料:
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紫苏叶1片
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白芝麻适量www.tvboxnow.com7 w$ R+ y' J7 P' K! @& i* |
海苔丝适量
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干1粒公仔箱論壇! u" E  B. u" `8 P9 a
盐200㏄tvb now,tvbnow,bttvb! z  @% {- P7 D6 X3 }; B) ?" A
酱油1/4小匙
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茶泡饭须用热腾腾的白饭制作才会好吃,而茶泡饭所用的汤汁通常为煎茶、烘焙茶或富有柴鱼香气的高汤,食用时亦可加入少许绿芥末。
, ]; {2 A0 C% o1 {% C% r做法:
2 U! S3 v+ r% h: ]1.青紫苏叶切丝备用。tvb now,tvbnow,bttvb; @6 c8 G8 G! V: H% s: }# o* j
2.将白饭盛入碗中,撒上白芝麻、青紫苏叶丝,再将梅干置于白饭中央。; J2 b) `( I6 L4 Y) O2 ~5 L
3.将汤汁材料混匀煮开,倒入作法2的碗中,撒上海苔丝,即可拌匀享用。
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