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[美食介紹] 咖哩椰香葡国鸡

材料:公仔箱論壇( E) X6 y4 E& z4 g, b9 ~+ j8 c* b
鸡腿2只
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南瓜500g! C/ Y) d4 g+ F; w& U+ q+ F4 d
红萝卜120g5 N) h9 ~, F8 w2 _8 A0 I  i& Z& N
洋葱1/2个tvb now,tvbnow,bttvb$ F' f& m6 ]6 J) G0 f" F1 h
青豆仁30gtvb now,tvbnow,bttvb5 _$ p- K* @; Q7 d& X
1支
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3片
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蒜头4个
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沙拉油30㏄公仔箱論壇/ n% T( ]1 h; x. I5 P
咖哩粉45g公仔箱論壇, {8 F! ]6 l0 \- u
水250㏄
* F) U* z4 P% h盐5g
7 g+ x# B$ x8 W# L/ q$ c9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
椰浆70㏄
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起司粉15g
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椰子粉30g
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做法:
% F8 w. n& `. r/ Gtvb now,tvbnow,bttvb1.炉作法:1 m* Q+ a6 s' h0 I2 V
1.南瓜、红萝卜、洋葱切块;葱切段、蒜头切末备用。2.鸡腿洗净切块,加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌40分钟,再加入水250㏄,覆盖耐热保鲜膜,用强微波加热6分钟后捞出葱姜备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R  U3 t* p$ ]6 i) r
3.南瓜块、红萝卜块分别放入容器中,各加水100㏄并覆盖耐热保鲜膜,用强微波加热4分钟后,沥干水分备用。/ q! ~2 ]2 h7 N( G) ]! D& V; ?
4.将调味料A调匀,加入洋葱块、蒜末及沙拉油拌匀,用强微波加热4分钟后,加入作法2的材料及青豆仁、调味料B拌匀,撒上调味料C,用强微波加热8分钟即可。
  S  Q; o: U' e* ~5 v  b7 u5.炉作法:
/ `: i' Z3 ^5 T' X. l8 n/ s1.南瓜、红萝卜、洋葱切块;葱切段、蒜头切末备用。6.鸡腿洗净切块,加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌10分钟。公仔箱論壇" j1 s8 B) v: q4 v
7.平底锅中倒入少许沙拉油,再加入腌好之鸡块,以强火加热拌炒10分钟至鸡肉表面呈金黄色备用。
( Y; H5 i' ^) ^" J公仔箱論壇8.将南瓜块及红萝卜块分别放入滚水中,以强火汆烫5分钟后,沥干水分备用。
7 j5 Z' e  l5 n5 u) c  ?% Rwww.tvboxnow.com9.将调味料A调匀后倒入平底锅中,再加入洋葱块、蒜末、沙拉油及水400㏄拌匀,以强火加热15分钟,再加入作法4的材料及青豆仁、调味料B拌匀,撒上调味料C,以弱火加热30分钟即可。
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