( 二 ) 夏 枯 草 穀 精 杞 子 湯 ( 三 至 四 人 份 )
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材 料 : 夏 枯 草 六 錢 , 穀 精 草 四 錢 , 枸 杞 子 五 錢 , 豬 肝 六 兩 , 豬 瘦 肉 四 兩 , 蜜 棗 三 粒 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e" e. f: ]7 k! y5 D+ Q5 D9 v* B
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製 法 : 材 料 洗 淨 , 豬 肉 、 豬 肝 切 片 飛 水 , 所 有 材 料 加 水 八 碗 共 入 煲 , 以 大 火 煲 滾 後 轉 文 火 煲 約 煲 兩 小 時 , 加 鹽 調 味 即 可 。
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/ f: r& K# l4 _& v/ i4 W1 ltvb now,tvbnow,bttvb功 效 : 養 血 清 肝 , 明 目 補 腎 。
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; \7 f5 d+ e" |註 釋 : 夏 枯 草 性 味 辛 苦 微 寒 , 有 清 肝 散 結 降 壓 的 功效 ; 穀 精 草 性 味 辛 甘 平 , 有 清 肝 散 熱 , 明 目 退 翳 的 功效 ; 枸 杞 子 性 味 甘 平 , 有 明 目 補 腎 的 功 效 , 諸 味 與 豬 肝 共 用 , 特 別 有 養 肝 明 目 的 功 效 |