本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-9 09:08 PM 編輯 4 P% I1 _* g- \$ h* e" }4 e% Y
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鸭腿两个、陈皮少量、芋头半个、葱姜、茴香、黄酒
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做法:. c, r* ^9 K- }3 m* o. |
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1、鸭腿洗净后剁块...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y, g8 b7 B" D5 q8 T1 B; T# b
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2、锅热后放少量的食用油,再放姜片,然后放鸭子块爆一下,把多余的油份和水爆出来即可
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9 @0 H5 i# c1 M* I. t5 ytvb now,tvbnow,bttvb 3、芋头去皮切块,,葱姜切段..
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4、锅热后倒油,放葱姜陈皮爆香,再放鸭子翻炒,加入老抽,茴香翻炒出香味tvb now,tvbnow,bttvb; |4 S$ _ f( H$ v0 Q, S$ U2 b0 ?
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5、待香味出来后放入芋头块,加水,黄酒炖.最后小火收汁即可... |