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* T) v1 K! {& h% B, q$ u公仔箱論壇材料3 {' O7 x, A$ `, ?* z) Y" \( m
生粉 400克、麪粉 310克、糯米粉 150克、澄麪 85克、雞粉 112克、泡打粉 38克、粘米粉 70克、鹽 25克、滑豆腐 1盒、七味粉少許4 m# e8 M' s4 y% T& N
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做法 公仔箱論壇% d: ]4 j3 e9 i7 K
1.把生粉、麪粉、糯米粉、粘米粉、澄麪、泡打粉、鹽、雞粉倒入碗拌勻成炸粉。
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h7 o! o6 B, H5 ]2.將豆腐中間切開分切兩層，再切四刀，成八小件。
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. u' I" }, M+ G) |. V2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將豆腐放入炸粉，輕輕撈勻，小心不要弄散豆腐。公仔箱論壇% u. I4 G$ G# r! f
& k' p$ d8 P( Q9 h6 nwww.tvboxnow.com4.開大火燒滾油至 160℃，放入豆腐炸至金黃色，撈起瀝油，撒上七味粉即可。
' A9 V0 h' X, ^! a3 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g) q) x+ s: a4 ^1 X3 k( C
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發表於 2010-5-10 06:55 AM
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發表於 2010-5-10 10:22 AM
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