[中式食譜] 大良煎蝦餅

nt1972

www.tvboxnow.com1 T4 y- G0 \: O- q* y

. b! g8 r& Y/ C3 Utvb now,tvbnow,bttvb材料
$ Y- x- v, F7 q7 {1 t公仔箱論壇鮮蝦 300克、韭菜（切粒） 55克、雞蛋 3隻（拂勻）、雞粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖 1/3茶匙、生粉水少許
! O+ U  ?- m4 k3 ]www.tvboxnow.com
- n. H6 _' t# L/ J' N  p) p公仔箱論壇公仔箱論壇: E9 c3 U% U* z" K
做法
- h; L( M/ K" |1 n( Wwww.tvboxnow.com1.開大火煲滾水，放入鮮蝦灼熟，取出去殼備用。
; t+ Y6 G9 q& Z8 B, e公仔箱論壇
0 l4 W7 S2 K& G2 s9 k! U- d公仔箱論壇2.雞蛋漿加入韭菜粒、鹽、雞粉、糖、蝦仁拌勻，最後下生粉水拌勻。www.tvboxnow.com9 x3 t0 I7 Y; i& ]8 h& U* D( l

7 R! o& _; Z, Z0 @5 n  H3.開大火燒熱鑊下油，倒入蛋料，以細火煎至一面凝固後，反轉另一面煎香即可。" y4 d" k: ?0 _5 }

9 _2 o7 g0 Y5 W) b. J! ^1 K: g* h- U2 B0 p) i# K. z

( B; f( a  [' z" @! T: s( ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 \3 l6 J6 j8 O3 M" P

  c! `/ R% q4 g2 W. g公仔箱論壇