龙莲鸡蛋汤& q( R& a( C/ Y: X3 q. R
材料:龙眼肉15克、莲子肉50克、红枣4个、鸡蛋2个、生姜2片。1 {6 g8 T1 Z3 r! ~ _# x% A
烹制:各物分别洗净。
& h6 E( H. Y2 B; G+ B! S8 F 莲子肉去芯留衣;红枣去核。
/ q% {+ H! \% L n W' L公仔箱論壇 一起下瓦锅,加入清水1000毫升,武火滚沸后改文火滚20分钟,
! q n K% n; D/ @" B3 u, w, H5 i公仔箱論壇 取蛋去壳再放回瓦锅,再滚1小时,公仔箱論壇9 z) l% y3 R1 B. S
下适量食盐即可。
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