[中式食譜] 鹹三文魚杏脯香草炒飯

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, [$ Q& p. K6 `: w2 ^! S材料) _% y* h! x& @! E+ l
隔夜白飯 2碗、鹹三文魚 1片、芫荽 2湯匙（切粒）、芹菜 2湯匙（切粒）、泰國芫荽 2湯匙（切粒）葱 2湯匙（切粒）、雞蛋 2隻（拂勻）、薑粒/鹽/糖/雞粉各少許、杏脯 2粒、鮮醬油 1茶匙
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1.三文魚及杏脯切粒。tvb now,tvbnow,bttvb/ m/ t0 B5 @; W; }6 t

- G; k: d2 m4 F* s# d2.燒熱鑊下少許油，放入蛋漿煎香後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb' L7 Q" r1 d: P
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3.燒熱鑊放入薑粒，撒上鹽，用大火爆至金黃色，放入三文魚粒、雞蛋及飯炒勻。www.tvboxnow.com+ @) S% ^* L% y& |! |* E0 k) \

8 d+ I+ O3 ]( i: f& v3 U. Vwww.tvboxnow.com4.然後加糖、雞粉、泰國芫荽、芹菜、杏脯、芫荽及葱粒炒勻，最後灒入鮮醬油炒勻即成。