 + f) w; [* Z) _% F
材料:tvb now,tvbnow,bttvb m5 Q0 A/ X& d; J" L
鸡蛋2个
) W) T- \) z& J0 n1 d; v9 J. m' }www.tvboxnow.com糖50克www.tvboxnow.com5 d: `2 a+ Q; v% @( [
低粉50克tvb now,tvbnow,bttvb! k* e/ {2 E: N; O1 K0 W0 t
色拉油8克
- H+ [5 d4 S5 d" k" f公仔箱論壇牛奶一勺www.tvboxnow.com9 P" L# Q+ C+ F. E# v4 }6 g& U& h \
奶油100克
( {) V G! y# k3 O) N% S紫薯250克
. U# k" h' h2 L9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i$ F) D" Q% {; }! O1 d
做法:www.tvboxnow.com& T1 E6 V0 R$ N8 R* R
1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了tvb now,tvbnow,bttvb6 l( x4 r7 @4 ^6 J
2）在碗中放入低粉，拌匀
$ [0 J) ]8 b4 ?0 p6 l V+ H' I6 d' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）再放入色拉油拌匀) Y$ X3 D' [6 f$ _# X; m! D
4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可& }3 { _5 f6 k; |% \' w# P
5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合
8 { o4 D% E( g7 T0 t+ bwww.tvboxnow.com6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了
0 B8 j$ U# E9 f# ~7 i2 \公仔箱論壇7）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型
3 K# O* j( J) W公仔箱論壇8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可tvb now,tvbnow,bttvb# q, N/ ^. p& }2 R% X% U \
/ X* U) c" O4 v% k$ Y" h7 g6 T) F* ?公仔箱論壇小诀窍:公仔箱論壇- M( W$ C' p1 R& d% X
这次我一用的是小烤盘，差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘，一定要加量哦~~最少加一倍吧 |
發表於 2010-5-12 08:34 PM
| 