; k$ I, }: S2 \) U) P9 [7 z/ k: z材料: k! j5 h( Y: ?$ F. H( z; M
鸡蛋2个8 d2 R; m5 H, _) E/ `3 h9 ^
糖50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E# k" q- [( _% Q
低粉50克% c2 k$ a4 Z! b) _; X; C
色拉油8克
6 G1 {( _% X! S8 ^www.tvboxnow.com牛奶一勺公仔箱論壇8 ^& p, [0 ^+ f1 M0 Z
奶油100克
, v9 W2 j7 V* J5 ?$ {" @紫薯250克7 r- N1 V& E0 F7 l* S/ H7 R
8 ]. F, L, `' J公仔箱論壇做法:0 J" I, q7 h# j' R( K3 \
1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了tvb now,tvbnow,bttvb7 K$ M/ b8 D1 P; d L9 B9 [$ h! h( l# l8 ~
2）在碗中放入低粉，拌匀
- B4 T# u( i' D8 `3 E0 s/ J公仔箱論壇3）再放入色拉油拌匀
2 x$ x" c5 ]1 a1 ?' ytvb now,tvbnow,bttvb4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可tvb now,tvbnow,bttvb4 p/ o$ A8 M1 {* x! s
5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合
0 C3 ^* e/ T5 Ewww.tvboxnow.com6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了
4 d# t% Y: i9 e% jwww.tvboxnow.com7）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型www.tvboxnow.com( y: a+ b* Y5 y4 D, S
8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可
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$ l# M7 k0 I/ f2 I( H( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小诀窍:
' P. w+ ?+ D9 p) x) M公仔箱論壇这次我一用的是小烤盘，差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘，一定要加量哦~~最少加一倍吧 |
發表於 2010-5-12 08:34 PM
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