材料
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' G1 x. h) i3 k) Z) `! u6 T* ^魷 魚 2 隻
( ~# }7 X3 t7 c$ h: Wwww.tvboxnow.com蔥 1 棵
) |- t3 v6 O7 v) N" i/ R' Q& e薑 2 片
' R" S) t8 j4 t調味份量www.tvboxnow.com* d/ `3 {1 S! J# r# E* w0 [4 v$ J. P
公仔箱論壇$ E& ~2 ?- m3 C
A.
8 C! R) Z W* G# s: l4 _公仔箱論壇蔥 粒 1 湯
1 ?$ D7 [" }6 n# r7 Owww.tvboxnow.com薑 蓉 1 湯www.tvboxnow.com( {9 @# q! T9 ] F) q8 r: o
蒜 蓉 1 湯tvb now,tvbnow,bttvb( ^ \) w. o, x) u3 [& F
紅 辣 椒 粒 1 湯 匙$ L* t3 O }: W9 n7 a9 B
鹽 1/2 茶 匙
* i/ S7 l8 i8 F1 |! r& btvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉 少 許8 X) T& G% b) p I+ a! @2 o% C9 Q' d
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' \0 W' t9 t |. ?" [+ Atvb now,tvbnow,bttvb生 抽 2 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G4 Y4 E0 L5 ^, Q4 g
糖 2 湯 匙, q# \7 g' G3 U
黑 醋 1 湯 匙
4 v1 @$ X3 ^. I" w+ \0 ptvb now,tvbnow,bttvb白 醋 1 湯 匙
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! {% l) u% g2 u" I0 o4 Q9 E, X公仔箱論壇做法如下:
3 u8 C3 f2 m+ g: Y. }" ztvb now,tvbnow,bttvb1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 ， 清 洗 乾 淨 ， 備 用 。 ! `9 P, m- |4 N3 B* w; D) t0 k
2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 ， 再 切 成 塊 狀 ， 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。
+ m# N) N Z, d! M! T4 Q3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 ， 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 ， 等 水 再 次 煮 開 ， 再 出 水 一 次 。
" F- H: W. ?: l. w9 }7 A" F. jwww.tvboxnow.com4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。
! o% z2 g0 N6 V3 Twww.tvboxnow.com5.把 2 湯 匙 油 加 熱 ， 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 ， 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 ， 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。
9 l( W' Z. W& W L公仔箱論壇www.tvboxnow.com, B/ b7 W9 F1 {" t
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