[中式食譜] 茄羊雞翼

咖啡愛奶茶

材料
! B3 y2 Z' r2 A8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼        8隻公仔箱論壇: E: b  a+ }6 l/ l
茄子        1條（切段）
" G; l- ~6 Q. t% h% h羊角豆        6條（切片）
( x! r/ M1 w5 Owww.tvboxnow.com醃料
' G0 T( W7 E4 F7 v" J' Q% r0 ]. Hwww.tvboxnow.com生抽        1大匙www.tvboxnow.com8 b, w, U" h- y* g# R' `0 T
雞精塊        1/2塊! k* W1 u# F* V- {
風車粉        1大匙
4 a# W* G, i) C  H: W, Zwww.tvboxnow.com
% b- U$ _$ ]: T9 f調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a' Y; w. R" j5 T( B
蠔油        2大匙
& G' c& Z" I# S# H' d- \& _; Ywww.tvboxnow.com蕃茄醬        2大匙
( e, @5 ~6 }  h+ Y; ]( {- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式辣椒醬        2大匙
# p5 Y$ r6 H" U& V: @公仔箱論壇醬油        1/4小匙www.tvboxnow.com5 V9 b! C6 Q" r; f  Y& ~1 _4 S
糖        3大匙
* ?, f" g3 u' p; I  J3 Y/ [, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水        1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb4 f5 `2 q0 X( k; K+ v( G
鹽        1/2小匙
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1 `/ E: m* u5 J/ N( e; T2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法; I3 T7 p# n/ d: m
1.把雞中翼以醃料醃約1小時。公仔箱論壇# ~% G7 S- s3 ^6 O) W8 H4 y
2.將雞中翼煎香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E2 F6 D% {" e0 u
3.茄子段炸熟，羊角豆炒熟待用。公仔箱論壇# N6 \; L  s$ t0 L, i
4.以中火煮滾調味料，倒入煎香的雞中翼。
, v' j1 U  z- ]( f+ S# Gtvb now,tvbnow,bttvb5.大火炒到要乾汁時，倒入茄子與羊角豆拌勻即可。