[中式食譜] 芝麻醉雞翼

咖啡愛奶茶

材料tvb now,tvbnow,bttvb; D/ U6 y5 [4 K* d; A
雞翼小腿        8隻
  ?7 x; U/ U. R# u公仔箱論壇芝麻        2小匙（炒香）
* K: t3 j4 O3 Z. @7 @公仔箱論壇用料Atvb now,tvbnow,bttvb( u: r  h8 |# r5 d+ B
薑片        4片
' T. z8 N& `" ?5 k青蔥        1棵
, E4 ^7 b* y- Z" G$ C公仔箱論壇水        3 1/2杯www.tvboxnow.com' c4 R2 S1 |& M
胡椒粒        1/2小匙
7 X5 f) B# u2 d1 ?9 c6 O+ |5 V' Y公仔箱論壇調味料
5 U2 s. g/ q# q鮮醬油        1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ p5 X$ {: J; E3 _1 }7 G1 Y2 m$ S
蠔油        1小匙公仔箱論壇% o/ ^7 L, Q% y; y$ n6 M
麻油        4大匙
# s6 m+ U& c2 ~3 O, i& Awww.tvboxnow.com紹興酒        1/2杯7 X) y2 N+ b7 {9 g, K6 b5 F) R6 _; Q
鹽        2小匙
; N8 q" i  I& J, h. ]! o) q公仔箱論壇做法公仔箱論壇  i" F8 H7 T$ B& m  i1 K0 O. \
1.將A用料煮滾，加入雞小腿燙到熟備用。) g/ T4 E/ M- z
2.拌入調味料，醃約3小時（如要冷，可放入雪櫃冷凍）。
4 |) |" B* g  D5 M1 Gwww.tvboxnow.com3.把雞小腿拿起，灑上炒香芝麻即可。