材料) g, ^# {* Q; L0 y
白飯 2碗
" i) G# U! w: |% n: V# `7 Q公仔箱論壇熟咸蛋黃 3粒（切碎）公仔箱論壇7 M" M/ ^0 U- r) M0 z" \8 t+ G
雞蛋 2個
1 a" e% Q; ^* N嫩姜 50g（去皮切小粒，用滾水燙過）
. w' x6 Q) v2 R2 m7 m" c2 xtvb now,tvbnow,bttvb蔥 1棵（切粒）* O( n* P& m3 V
調味料
. {% S m1 d q6 |鹽 3/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O* @6 } F9 `+ [9 B0 r5 j
味精 1/2小匙
$ l" a$ L6 F: k; A d做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g- E2 C0 [. m( H
1.起鍋加油2大匙下嫩姜爆炒一下，加咸蛋黃炒至香濃，推在鍋邊。8 N4 T- s8 Y) L5 g7 O4 r
2.加入雞蛋和油1大匙，炒蛋至半熟時，倒下白飯和鍋邊的咸蛋黃，大火炒至飯粒跳動和香，撒下蔥粒即可上碟。 |
發表於 2010-5-13 06:46 PM
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