[美食介紹] 豆角飯

咖啡愛奶茶

材料
! h/ S" e7 g( R+ s公仔箱論壇長豆        500g（切段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |7 [  ^7 \% T6 W
蝦米        30g（洗淨）
0 W) [8 W& {2 k: b& d3 d; \tvb now,tvbnow,bttvb花肉        100g（切片）
& F! ^8 p- D  Y% u# O* ^! I' K公仔箱論壇白米        700g（洗淨浸30分鐘）
' H8 J8 _8 R) b1 f公仔箱論壇蒜茸        1/2大匙
+ R! E9 g& l1 L" W8 L公仔箱論壇小蔥茸        1/2大匙
- Z: U  Y% B' Y& n1 D公仔箱論壇上湯        900ml
% L) m+ y2 W( Y8 q6 Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料1 Q2 b4 P% m8 P
蠔油        1大匙
" i- D! F7 N0 t: [+ I7 q. K3 Kwww.tvboxnow.com生抽        1大匙
( H7 f* R0 V! t* R鹽        3/4大匙, A- j! h3 o' R% M
胡椒粉        1/4小匙
9 E; q# P% h3 p4 B% `tvb now,tvbnow,bttvb五香粉        1/4小匙
8 \' u2 N0 l* J+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精        1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m. S1 p+ |7 `4 R# a9 c- Z( e

' k' A0 Z5 A$ h' ~' a做法
  k+ x* U; U* M+ fwww.tvboxnow.com1.燒熱鍋加油2大匙炒香蝦米、花肉，加蒜茸、小蔥茸炒至香濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \& W+ e2 E2 N8 c# t
2.加白米和調味炒香加入上湯煮滾，改用小火煮至快干水時，加入長豆攪勻。
$ Z5 b* c8 \8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蓋上鍋蓋，焗至飯熟（約20分鐘），焗時要不時轉鍋。