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材料
$ U B. X, X9 f6 Z) m( R榛子粉 200克、蛋白 100克、糖粉 60克、塔塔粉 1/2茶匙、朱古力漿適量. J% Q! `8 J( u1 V
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3 y Y, O2 \' C E4 S+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法. F0 I! h7 l" }: g& y6 |
1.將蛋白放入攪拌器，用高速拂打至起泡。5 }0 q: Y8 D+ m4 z5 j6 p
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2.加糖粉及塔塔粉，用高速打至企身。www.tvboxnow.com d% i, V6 A% A: c3 S
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3.放入榛子粉拌勻。
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+ S1 [7 s+ K5 \: c. M4 ktvb now,tvbnow,bttvb4.將粉漿倒入唧袋內，唧出圓形餅形後，置室溫 20分鐘。
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5.放入已預熱至 150℃焗爐焗 20分鐘，取出後於中心唧上朱古力漿，再將兩件馬卡濃合上即完成。
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馬卡濃唧出圓形之後，一定要放 20分鐘，否則焗出來的餅會裂開。tvb now,tvbnow,bttvb9 a, T. q0 o5 |% J# v
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發表於 2010-5-15 06:55 AM
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