[西式食譜] 韓式牛肉片

咖啡愛奶茶

韓式牛肉片 (1人分量)
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材料：
4 ?, B  ~& S5 o8 f/ D& J3 z7 `公仔箱論壇韓國粉絲 40克7 n" t3 ~6 r+ U8 E, f# I
已刨薄的牛肉片 50克tvb now,tvbnow,bttvb" [3 ]( x! f: S4 R
鮮冬菇 15克
" @" `* C- a* X! M( Z" I公仔箱論壇蔥 5克
  ?8 {5 A8 }4 X雪梨 2個% b) E% F+ e& O# p7 B  u0 ~
麻油 2茶匙1 d2 Q8 |5 C: Y/ C& B$ |7 g# H, E: Y
蒜蓉 5克
! a- y% [) f6 r  Otvb now,tvbnow,bttvb芝麻 少許
: e7 A, `9 f! z7 _8 Z公仔箱論壇豉油 少許# w: Q' c" k  p+ E* z
辣椒絲 5克
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; P3 b$ n- a# D% W6 f4 C5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調方法：
# V1 Q) N( _8 Z/ E- O' R1. 將雪梨榨汁，加入麻油、蒜蓉、芝麻、豉油攪勻，塗在牛肉薄片上，醃一晚；www.tvboxnow.com' D7 K  J5 a2 x! o4 _
2. 將粉絲以冷水浸透3小時，用紙巾索乾水分後備用；tvb now,tvbnow,bttvb- _+ x: Q! i! ~
3. 燒熱煎鑊，加入、冬菇絲和醃好的牛肉薄片一併炒香後，最後放進粉絲，並以牛肉的醃汁燴煮一會；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H! g3 O. \3 M
4. 將煮熟的材料倒入石頭鍋內，綴以辣椒絲裝飾即成。
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1. 以雪梨汁醃過的牛肉滲透着果香味。
& a7 C1 F' q9 d1 ^6 k! A* l2. 粉絲須用冷水浸透才會變得爽口彈牙。